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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 肉汤炖豆腐和土豆
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查看: 4907|回复: 33

肉汤炖豆腐和土豆

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老片
发表于 2023-2-18 19:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:40 编辑
- S8 u, \- s7 k5 G' q: c5 \
9 E+ ^0 A; ^, g( w) l. E
# ]. j( X& H/ |% A, T8 y
/ D# b/ l+ x) m0 C( F! W

肉汤炖豆腐和土豆

肉汤炖豆腐和土豆 ; y( |- u0 T6 ^; s
) v( Z0 N: x& d, R* ^, z
, U5 j$ B3 ~7 ?  s8 |
4 s+ K0 n2 ~- Y7 E; C1 y; V5 q

5 X6 }' j6 q: \9 r/ u. s% [* {# e
! Z5 M6 _' F; n
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:10:40 | 显示全部楼层
好吃好吃！ 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif
- v* A: f) R+ G6 t) V5 [0 v
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:22:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:41 编辑 ) x2 J  \2 A  p4 X1 E+ V7 y( B" }( Q
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:10
# J! Z3 d+ e) g, q5 O好吃好吃！
. l/ u8 e9 y0 \8 g4 P& X* R
炖一次肉吃好几天
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:41:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:22
' j1 D$ q3 y( v% \炖一次肉吃还几天

: a  a1 \1 p4 Y& Y0 _; a8 u  ^0 e 明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:42:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:41
7 T3 u8 w6 c. o: ]" r: L明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。

# X- l8 w3 T' @) T, i3 H没汤了！
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董瑞征
发表于 2023-2-18 21:03:04 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:42
6 ]) v9 b9 J1 C) \' T  h) d5 c没汤了！

9 }: _) o" T: z; Y) ]5 a 把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
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七旬老叟
发表于 2023-2-18 21:32:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03
; g" h3 |3 F% \/ ~' a$ E. M把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
3 `- V$ D# S$ ^
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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董瑞征
发表于 2023-2-18 22:31:04 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-2-18 21:32# o4 v5 {& [5 k7 z3 K
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
# h7 y$ c( h  ~) S* _( Q
炖菜的时候多放些肉也可以。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:038 s) K; ]) ?3 G2 N, x
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。

; q! z# Z. l( e' ]( t2 p& G0 L+ I: B( N不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:45:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 22:31
6 z$ u. U* g' x* T" y炖菜的时候多放些肉也可以。
% ]: M* N2 x! z& X, w9 m# Y
怎麽也比原汤差那么一些！
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村里人家
发表于 2023-2-19 09:40:09 | 显示全部楼层
米饭米饭！冒尖两大碗···
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:16:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-19 09:403 D3 e! O6 G1 ]8 |, ], P
米饭米饭！冒尖两大碗···
4 q7 H, G1 Z9 d' E8 L
IMG20220227124024_副本.jpg
) F$ }" B* t: b; q: n  Q5 V% t8 U) Q0 J( e7 R* E

: i2 ?" Y; h0 e5 S2 x
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董瑞征
发表于 2023-2-19 10:39:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 08:38
( a$ p) A: h* F3 c& @( I( N$ A4 N不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”

0 O0 P5 R5 W! O 谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:43:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 10:39$ y2 f) |$ i, A  A5 V
谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。
& c- o! T5 _3 H$ c
那也不能无限量的放不是
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董瑞征
发表于 2023-2-19 13:46:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:43. R" K6 ?1 T7 L0 U9 H5 l
那也不能无限量的放不是

- H. x( o& W( g* g+ u5 h2 a# b 抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 13:58:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 13:465 ~( ?, o% Z0 z
抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。

1 v. z9 l# N2 t2 B# Q: W4 `成,成!照您说的办
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了然客
发表于 2023-2-19 21:32:54 | 显示全部楼层
肉谁吃了？
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 08:08:53 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-19 21:32
+ _3 e$ y. y' s" ]6 w. p  S2 P: L肉谁吃了？
8 n3 }- F/ ^( R- I, G
先吃的肉啊！
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村里人家
发表于 2023-2-20 13:06:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:16
8 d! s/ h$ ^% V/ F9 j; ]3 O4 B. H
平碗儿啊？那得多加一碗
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 19:32:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-20 13:06) p) |' t, g7 R& S' |
平碗儿啊？那得多加一碗

, [) O( \# ?) R7 o) R8 G9 B" Z6 j饭桶！
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村里人家
发表于 2023-2-23 17:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-20 19:32* c% c0 |. p: ^: G4 n! Z$ q5 g! U
饭桶！

: W4 v2 c# Q' Z$ M, G年轻饭量大
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-23 18:33:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-23 17:219 x7 x" [6 ]4 L" p9 L& v
年轻饭量大
5 X) F4 }/ @) G6 w( d" P# c
矬子里拔将军
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村里人家
发表于 2023-2-24 09:24:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-23 18:33( J- |! Y& L$ O5 i! ]6 Y
矬子里拔将军

2 t  c' I3 B0 C& [嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 09:28:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 09:24# C+ _1 }2 _5 \  a' J* o7 Y0 j
嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余

! z3 l4 S' U* s  \1 m' @0 X知足吧！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:17:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 09:286 g. n6 K3 ]$ {2 x6 z# @. [1 T3 n
知足吧！

( W. l7 m3 m, J还能吃还吃得动就说明还且扛呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 10:25:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:17
% W( [3 K7 v( Z$ Y还能吃还吃得动就说明还且扛呢

4 j4 @0 A. ~7 y& w. X数天儿喽！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:50:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 10:25
1 c: Q5 ?  ~. E; u3 y数天儿喽！
9 k0 x! T2 H+ q. r: r3 T/ |
别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 11:03:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:506 Z2 A7 D- E' n* Z7 }1 H- K
别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
1 |! N( f8 G  C* C5 j
都过了五棵松了！
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村里人家
发表于 2023-2-28 11:16:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 11:032 }6 a) H) s2 ?0 {7 y  s
都过了五棵松了！

5 f! L' q3 o! u' W您右拐！右拐回家
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-28 11:27:44 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-28 11:163 r0 c1 T8 r7 d3 A
您右拐！右拐回家

& P1 B0 {- T8 f8 |6 x6 L6 q可没回头路喽！
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