换口味儿[含3P]

董瑞征

距上次在这儿吃泡馍已经五年了，今儿个一狠再来一碗。

换口味儿

换口味儿

: _: f$ k" s0 [: f( }5 j* }3 M

换口味儿

2 T5 V7 Z5 g# k, z

妙龄童

董老会生活

老片

哎，您也该换换口味啦！

伯阳子

羊肉泡馍

七旬老叟

上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

华文正

羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

董瑞征

妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30
董老会生活

这岁数了，别舍不得了。

董瑞征

老片 发表于 2023-11-21 19:50
哎，您也该换换口味啦！

6 O( g. w* {: U! Z5 S 晚上就疙瘩汤了。

董瑞征

伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30
3 Z. V3 {0 M* \1 n" E羊肉泡馍

9 ^# q3 ]: {9 S# h$ q 味道不错。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:01
8 W) H" n% Z* R3 ~# b+ o, z' W上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

" u% `& @0 q1 l  @6 |9 r 您多保重，有机会回京吃泡馍。

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-21 21:07
羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

了然客

地道！正宗西安味道。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-21 21:55
晚上就疙瘩汤了。

0 u0 `9 S8 l7 D2 U又跟疙瘩干上啦！

董瑞征

了然客 发表于 2023-11-22 08:09
6 |: ?- N8 F) K: _* @地道！正宗西安味道。

偶尔吃一回还真香！

董瑞征

老片 发表于 2023-11-22 09:26
& ?6 x/ T7 p9 K4 k5 H1 I又跟疙瘩干上啦！

( M$ L2 W; a3 v6 p$ b$ h& ^ 又热乎又省事。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-22 18:40
又热乎又省事。

还顶时候

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-21 22:02
8 c# ~8 U5 j! d. @3 Z对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

# L- i: w% f/ P+ e( b! V' p/ x  |据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等我手都掰酸了还没掰完，人家那碗早送后厨了！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 21:17
5 X6 v  g. g& C% d! I据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...

  手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会吃，而已。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56
0 F, O1 a2 ]9 I! [# b; |手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...

! L9 \- y. _* s1 u" d1 H! n$ N7 d您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 23:13
  V- y0 y. t$ q( {1 T您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 11:38
( F" f$ p# y- t* E我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

人家看着您那碗上来心里说的也是~

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-23 19:34
人家看着您那碗上来心里说的也是~

新老土鳖互斥。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 19:48
新老土鳖互斥。

& w0 |9 |  H) I/ p2 |土鳖现在是珍惜保护动物！