小肠陈[含1P]

董瑞征

别看店面不起眼，卤煮赛道天花板。
3 [/ _+ X* v* v

小肠陈

老片

3 S3 m/ z3 z0 r6 G7 m4 Q7 F

# S* T$ Q9 K$ m/ v

了然客

现如今卖卤煮都说自己正宗，百年卤煮的招牌都敢挂，鱼龙混杂！

七旬老叟

1956年以前在西四牌楼南边路西（大概就是现在的西四小吃门口）有一个“引车卖浆”者，卖的就是卤煮小肠。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-25 19:13

+ Q6 J! g8 t/ H; o/ u+ n 老板，俩底儿.

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-25 20:52
) S/ }  ]: C' l现如今卖卤煮都说自己正宗，百年卤煮的招牌都敢挂，鱼龙混杂！

( a" [+ c, O( I  老字号也不是那么回事了。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2024-8-25 22:39
1956年以前在西四牌楼南边路西（大概就是现在的西四小吃门口）有一个“引车卖浆”者，卖的就是卤煮小肠。

6 t9 Y: u( g& L# m7 i 西四小吃店早就没了。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-25 23:35
老板，俩底儿.

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  C9 {0 B2 d9 A" p7 `0 f$ W
$ N1 L+ e5 R8 U

董瑞征

老片 发表于 2024-8-25 23:52

! {$ c1 j# k4 u/ ]6 A( X 挺好，再来个口杯。

妙龄童

南横街快到东头

京小白

小肠陈的女老板注册了商标，其他家人开“卤煮”都不能用“小肠陈”的招牌。
/ P0 C& r) j: P( v& K7 \

g9061

前些年在方庄医院旁边有一家小肠陈饭庄不知道是不是正宗传承店。

董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-26 08:34
4 \' a! m6 \9 N6 U9 V1 b南横街快到东头

6 c- a$ J- U4 \% Y+ Q8 V5 Y 对，路南。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-26 09:37
小肠陈的女老板注册了商标，其他家人开“卤煮”都不能用“小肠陈”的招牌。

# H4 D1 @2 Q6 j7 o, F( A家里其他人开的卤煮店味道也不错。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-26 09:40
前些年在方庄医院旁边有一家小肠陈饭庄不知道是不是正宗传承店。

小肠陈开的分号应该是正宗传承。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 00:32
挺好，再来个口杯。

9 ~8 Y) |0 }, \4 G


% m6 K# O: v3 Z0 P3 T1 u

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 14:45

真成，人家扔了的给我拿来了？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 16:08
真成，人家扔了的给我拿来了？

! r2 [5 [, F2 p0 F放电脑里了

华文正

老板：给我来个大碗的。不要肠子不要肺头不要炸豆腐不要饼，对了我还不吃香菜。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 16:42
( e" O2 ~1 r% q5 B- w/ f1 [0 z6 I! s" @放电脑里了

" O1 Q' s- f7 [) z8 i 给我来个郎酒小扁瓶！

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 18:17
- Q: @7 K1 Z' `2 r6 i. u  |给我来个郎酒小扁瓶！

6 u* G/ i: r1 ~6 J/ Z

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-26 18:07
- s: L1 F$ e9 n, C; Q老板：给我来个大碗的。不要肠子不要肺头不要炸豆腐不要饼，对了我还不吃香菜。

8 m1 y6 q0 w5 ]! s* C 老版乐了，来个冤大头，一分钱不少收，就喝碗汤。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-26 19:35
9 _* u: i+ I. L8 m( w5 _老版乐了，来个冤大头，一分钱不少收，就喝碗汤。

5 Q; s; u2 P" Q8 i( Q: R2 Y据说营养都在汤里！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-26 20:46
" U! U( r! D6 q* E: Q$ Q; P据说营养都在汤里！

  V/ o" C: G, S' H$ p 吃卤煮，免费续汤。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 18:43

行了，对付了。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-26 21:36
3 h3 U& C, v" K, D: D吃卤煮，免费续汤。

) S" V# ?+ h/ Q8 a( l( [3 V四个伙计挑水赶不上这师徒仨人喝。一锅元宵满改锅贴！——马三立相声《吃元宵》

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-27 09:23
四个伙计挑水赶不上这师徒仨人喝。一锅元宵满改锅贴！——马三立相声《吃元宵》

0 a, B7 M  A" } 得亏您把出处写出来了，不然我又得猜一年。