设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 老字号 › 消失了的几个老北京行當
返回列表 发新帖
查看: 15584|回复: 26

消失了的几个老北京行當

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  ( O3 B1 S. ]8 g* X# r( ~& Z

消失了的几个老北京行當儿：

H' i, v- c+ e: D

1. 菜衙役

: G- e% V& H( s/ Y4 H' j

2. 打小鼓的

9 d. W/ u3 P$ y& { z8 R3 \

3. 大粪场儿

6 \9 @+ z+ s& @0 X

4. 棺材铺

1 t. W( y3 U8 O W' d; T6 O

5. 糊烧货的

/ \: E9 T2 m2 G% o4 a% R

6. 锔碗匠

2 U0 \3 J6 {7 H7 ]$ {$ P6 n

7. 拉洋车的

) M( ^ s `3 ~8 C3 a" w

8. 抬大杠的

9 ^1 P. P7 y! H0 N

9. 铁匠铺

* \# m7 x: q5 \& w5 S& y

10.挝脖儿

回复

举报

抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
回复 支持 反对

举报

南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

7 L) d/ C( K7 V

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

- C& {! e3 x, F, d# d- @+ r3 w

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

8 f- b( N: B* E& H$ F

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

' K( n; N, k7 |" H

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

回复 支持 反对

举报

南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
回复 支持 反对

举报

掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

6 R+ ^8 A2 F: `9 ^0 @, @ j

1. 菜衙役    --市场管理员

2 p" |/ e* s4 y6 T

2. 打小鼓的   --文物贩子

. _. `5 [3 z& _" ?5 U* w

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

- t; s0 }" U+ G! o

4. 棺材铺   --骨灰匣子

+ v* w/ J$ q5 D; U) O; }

5. 糊烧货的   --非遗传承人

* m8 ]. I+ U, V

6. 锔碗匠   --文物修复专家

1 n3 }5 d# ]. H" Z& o# ? D

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

; R6 u0 }8 I7 W4 K+ ?

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

F3 Z- d5 _2 i. b

9. 铁匠铺    --精密机加工

% H& U1 W2 s# i! }

10.挝脖儿   --搬家公司

回复 支持 反对

举报

食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
回复 支持 反对

举报

夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  ( ]' m+ U) k6 G6 S- E7 o" {# l

消失了的几个老北京行當儿：

* C2 g5 e. K4 M/ a$ v2 N. ^% X0 y$ q, Q

 

; I! I7 Q# R" ]. q- K! a

 

* t m) x% `/ m" F# \% [6 r

 

. X& j5 r" m) r$ E# J6 J" G

 

; e+ ^3 f3 t5 a

 

% H! i8 ~; p" H" z, `0 v

 

5 Z: Z6 k7 k2 e7 F: E* ^# g

 

; } g. `: q K2 Q' p5 U

 

& c& j: W8 N! d! K

 

% } ?4 c+ ]: \* F% i. e

 

$ _2 m. D0 @. G% o; @" E7 Z4 z& ~

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

: B4 t, z! B! t. ^

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

回复 支持 反对

举报

留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
回复 支持 反对

举报

张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

回复 支持 反对

举报

不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
回复 支持 反对

举报

雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
+ U8 c: Y; o- }' ` ) g* f( P/ P, p( S0 t+ R+ S/ \) r

消失了的几个老北京行當儿的后人

( ` O! |7 R" B% t' o+ W9 |9 t

1. 菜衙役    --市场管理员

( e* z0 o2 P; S: x9 ?% E

2. 打小鼓的   --文物贩子

1 x2 H% B$ y1 T7 |$ K/ B- ?8 }

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

- n! [5 a! Z* o" l, X6 Q

4. 棺材铺   --骨灰匣子

3 m' h4 t1 v9 a3 B9 E6 S1 G7 S

5. 糊烧货的   --非遗传承人

4 X/ G% O* `( b

6. 锔碗匠   --文物修复专家

/ l8 l5 z! S: w

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

/ z# Y0 x: E' ?" j+ h4 M( O

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

' w$ y/ `1 l& H2 C3 f; e

9. 铁匠铺    --精密机加工

4 Q8 U- Y5 w9 V+ l

10.挝脖儿   --搬家公司

" H- m3 q: u! R: D7 G 3 L. U' W% E3 t0 i6 E. n3 B

太准确了！
回复 支持 反对

举报

西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

回复 支持 反对

举报

amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

4 j2 O2 \4 I* v; W$ K& M# @% d0 e

說書 在現代 有啥可以比評

回复 支持 反对

举报

南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

回复 支持 反对

举报

不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
回复 支持 反对

举报

鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 # [) t: V( n: R: e* E6 R

我从咱们老北京网里趸来的

回复 支持 反对

举报

五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

回复 支持 反对

举报

维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
回复 支持 反对

举报

维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
回复 支持 反对

举报

南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
回复 支持 反对

举报

GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
回复 支持 反对

举报

GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
回复 支持 反对

举报

嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
回复 支持 反对

举报

永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

回复 支持 反对

举报

生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

! O1 {8 j' _- X: \; @/ d

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

回复 支持 反对

举报

生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
回复 支持 反对

举报

生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-6 19:08 , Processed in 1.220290 second(s), 9 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部