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年 货(二)

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发表于 2020-1-21 09:53:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。
) o' q# y; S. g* g; m  V+ r# n记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。7 C3 \9 S4 X: E
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。
/ D/ ^" }9 D4 C3 S' N% _- A2 C( b对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。, m, V7 r% K; F5 W: z2 ]# l
还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。
0 M% U) j! t4 _当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。
6 x# P) p1 r6 e& g( V$ F  m2 `记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:
- M. p+ d  T$ K% X& I当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。
5 ?8 {6 a+ h) B& M/ b' E当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。
1 Y5 y; |. U: K" M  q( Z- w- T1 @$ ^/ G每家供应1斤香油。2 [3 c: V: ?: u& \! E! ]/ c
另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。
" A! w# G' O3 o: z* b+ i% Q2 \& w每人凭本供应半斤炒花生。! P1 `: e) Q* ?5 ^
每人凭本供应3两炒葵花籽。
# i* u6 H7 z2 H: p/ g  \' y% O每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。
$ }% O: V/ C+ l- Z7 j/ G至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。
! Z5 [+ C( O  r* e7 P还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:
# G2 e1 ~! V) ?. s( r& ~8 ~* d7 ?: |麻酱,每月每户半斤,3 w; F" j/ u2 s9 x2 z4 g' u
豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),
" O' \8 E. ~6 a+ M( h- o碱面0 S& e& A8 A* I- w
火柴(每户一包)
. A) X7 h+ U( }) Q洗衣皂
/ D/ o% ^% }# X" ^! @等等!7 ^" o; t. M) b
还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。# ~$ ~; _/ p' M3 A
按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。9 ]' I1 U. e7 w3 D
这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。
4 f$ Q! [  h' ~3 ]当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。+ `  a0 g* p9 z; T2 R  X5 ?
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