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自制兰州拉面[含1P]

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。+ f8 P8 g+ a/ d1 Z! V
IMG_8479.JPG ; j/ u" K- g( y6 ^
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发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03
# s& e) G) U9 U( f这眼神儿!看成“自制白兰地”了
. U% h- O1 h* I) `: y- _1 W8 R/ y
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36. t% l8 Y: Z7 R0 |) I
这个“瞎”赖谁呀?
" V' N1 B# \2 {5 b$ P) K
还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:047 {* D! E. z# K2 @( C& n9 l9 j' s. e- z) p
还不都您气的!

* N# l. C9 V* u3 u  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
( [7 x+ X% U" e& t( y3 v白萝卜白萝卜
7 N* G" {* y0 d# _( b# y5 `/ f
  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 # t4 j- t5 E" l, C/ o
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21
9 @- d2 B3 n  j( j) m3 }6 ]$ `8 ?  ]拉不出屎赖茅房!

3 d4 U8 Y% Y* v" Z5 ]% M& V饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03
2 `0 K/ n% s; k+ ^) }' G( K2 h饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
6 M* O( a0 _- p# u. S- q2 M; n
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
6 k( }- R/ N. b) Z别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!

9 f! j* e; b4 F5 ]. B- ~! I那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25
! ]* _- k4 d0 b- U4 n+ j. }那您请我吃点嘛?

( E, B: _9 o3 {# w   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑 " `) ]5 \' S- _! A' c" Y
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41
2 `. x# j* m+ G7 Y7 e您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!

  U- ~3 @# X3 l4 |$ [9 v就它吧!% \( ]" |0 I; J3 C6 R5 A7 `4 K

3 E1 Q1 H6 E; w3 ^$ K: u4 g! L4 w  [
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01
+ i, u1 G! V& G4 |: U就它吧!

; M% B/ i1 t* w4 u4 Z 行啊,真不软!再来一碗,您请!" s7 s9 o; P2 a
下载.jpg
  [+ Z$ E8 O+ A6 _* g$ M, I: ]
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17" Z- n, Z. N, n
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

7 a& h( Y/ e2 \% U* Q& c* B加肉!
$ E6 j% _7 S7 c# H* {! G. F1 y) D6 I. M
IMG_20210203_130225_副本.jpg
- S: Z8 m- _; j/ _/ o1 z5 U
0 T# ^5 ^* {8 F, _! [8 V' B% m, ^& Q+ D8 {) V2 f7 g

2 I8 n/ @: V3 U( f3 s4 I9 T3 I2 V4 c3 a
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
' ?: X; ?* F' D" C6 S行啊,真不软!再来一碗,您请!
- Z' z3 a3 _! G
谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17/ h3 I9 d4 o/ H
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
0 l* Z/ Z/ @/ S; `
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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