过水儿饺子[含1P]

董瑞征

下雨在家包饺子，猪肉芹菜馅儿。吃完想起来了，忘了吃蒜了。
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老片

饺子倒过水？面条锅挑儿！

妙龄童

俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了句“我的天啊”，后来就见怪不怪了

董瑞征

老片 发表于 2021-7-3 14:50
饺子倒过水？面条锅挑儿！

( ~5 T" y) T  T6 \* k  饺子过一遍水就利落了，也不烫嘴了。面条除了吃炸酱面不能过水儿，其它都成。

了然客

饺子就酒，越喝越有

董瑞征

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
( ^. c1 @& }8 {/ J俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了 ...

" g8 f. L4 N) D. N  我是捞出来直接在水龙头底下冲一下，然后再盛到盘儿里。降温了、利落了。

老片

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
" m* W3 |: o0 q2 I. K  G  Z俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了 ...

被同化喽！

老片

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
9 N6 u- k5 T) I2 D% e俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了 ...

老玉米就酒！
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城根儿

董瑞征

了然客 发表于 2021-7-3 18:28
饺子就酒，越喝越有

! `1 R: e) U" X2 {3 \  一两二锅头，十四个饺子。

董瑞征

老片 发表于 2021-7-3 21:55
% i0 E, ^# X# h( J老玉米就酒！

  行，这种打开模式不错！

董瑞征

城根儿 发表于 2021-7-3 23:53

. y& L) X' h9 }1 r! J0 b4 E; C- l2 W  谢谢老哥哥！

城根儿

董瑞征 发表于 2021-7-4 10:26
' F( a7 x) S9 S# w, T谢谢老哥哥！

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