晚餐[含1P]

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 19:58:46

本乃俗人一个，不装。阴天下雨不出门儿，就挨家琢磨吃儿。思来想去，想起在重庆吃的豆花儿了。做豆花儿工序太复杂，就来个简易版的“类豆花儿”吧。南豆腐切片在开水里焯几分钟，香菜香葱花生碎榨菜末杭椒泡椒辣椒油香油味精鸡精生抽盐，一并入碗作为蘸料。外加一个油焖虾，对付了。

晚餐

老片 · 发表于 2022-11-22 20:07:03

不单是”南“还又奔西来了点儿！

逍遥伯爵 · 发表于 2022-11-22 20:33:53

忒慈润！

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 20:48:59

老片发表于 2022-11-22 20:07+ r1 M, T/ [6 o" B# g" _
不单是”南“还又奔西来了点儿！

南豆腐又称嫩豆腐。

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 20:50:10

逍遥伯爵发表于 2022-11-22 20:338 s b1 Z. } y. d8 e* D! \
忒慈润！

穷人美。

老片 · 发表于 2022-11-22 20:55:53

董瑞征发表于 2022-11-22 20:482 f* m# B, G8 K3 g x) r' d$ N
南豆腐又称嫩豆腐。

”口味“老同志注意”口味“！

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 21:01:43

老片发表于 2022-11-22 20:55
: ^/ Y+ ]( M: q: [+ V”口味“老同志注意”口味“！

川渝风味儿，麻辣鲜香滴干活！

老片 · 发表于 2022-11-22 21:05:03

董瑞征发表于 2022-11-22 21:011 q3 }+ ~4 b# u+ g
川渝风味儿，麻辣鲜香滴干活！

快忘了家乡味道了！

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 21:16:39

老片发表于 2022-11-22 21:05. E+ L# j+ `- }7 Y
快忘了家乡味道了！

昨晚上还吃家乡味儿呢，家里一大堆都是北京快递来的食品。

老片 · 发表于 2022-11-22 21:19:15

董瑞征发表于 2022-11-22 21:16 C; b% _' I+ k; Y- J: T7 O
昨晚上还吃家乡味儿呢，家里一大堆都是北京快递来的食品。

您不说谁知道呢!

了然客 · 发表于 2022-11-22 21:36:35

挺滋润！看着就好吃。

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 21:56:40

老片发表于 2022-11-22 21:19
0 n9 F2 M& L* e* d您不说谁知道呢!

灌肠、天源黄酱、东来顺羊肉片、调料、稻香村的粉肠、松仁小肚、蜂蜜蛋糕、蒜肠---该订豆汁了，等疫情缓和再订。

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 22:00:19

了然客发表于 2022-11-22 21:36% y7 j, S/ H( q
挺滋润！看着就好吃。

好吃不贵，草民美食。

华文正 · 发表于 2022-11-23 02:19:56

“香菜香葱花生碎榨菜末杭椒泡椒辣椒油香油味精鸡精生抽盐”。真够全乎的！

老片 · 发表于 2022-11-23 08:35:47

董瑞征发表于 2022-11-22 21:56- z$ V# `% N5 I0 P* Z
灌肠、天源黄酱、东来顺羊肉片、调料、稻香村的粉肠、松仁小肚、蜂蜜蛋糕、蒜肠---该订豆汁了，等疫情缓 ...

敢情全都有辙啦，怪不得不回来了呢！

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 11:03:33

华文正发表于 2022-11-23 02:19! u: Z6 R) M! p: s. b- c; f7 G6 _
“香菜香葱花生碎榨菜末杭椒泡椒辣椒油香油味精鸡精生抽盐”。真够全乎的！

跟重庆人学的。

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 11:05:31

老片发表于 2022-11-23 08:35
; M7 @( B3 d, I$ ~5 e敢情全都有辙啦，怪不得不回来了呢！

最近疫情闹的，北京快递无限期推迟发货，我的豆汁来不了，咋办？

村里人家 · 发表于 2022-11-23 11:17:55

看见油焖大虾了

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 13:23:38

村里人家发表于 2022-11-23 11:17" s! R% T( W2 z! ?5 F( h
看见油焖大虾了

虾头香啊，越咂摸越香。

老片 · 发表于 2022-11-23 13:29:06

董瑞征发表于 2022-11-23 11:05' C( I! A5 [* k$ j7 i
最近疫情闹的，北京快递无限期推迟发货，我的豆汁来不了，咋办？

自己个儿做！

华文正 · 发表于 2022-11-23 14:00:46

董瑞征发表于 2022-11-23 11:03
. V" v( B& B* }0 d/ `跟重庆人学的。

有点儿老豆腐内意思！

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 14:21:01

老片发表于 2022-11-23 13:29
$ _6 ?/ W4 u8 q: X/ f* v' j自己个儿做！

我自己做豆汁？不要开国际玩笑。

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 14:23:32

华文正发表于 2022-11-23 14:00; J; I; j/ |/ b) {0 K+ H$ T
有点儿老豆腐内意思！

就那个路子，豆腐本身没味儿，蘸上一堆佐料，一掺和就好吃了。

村里人家 · 发表于 2022-11-23 14:24:19

董瑞征发表于 2022-11-23 13:23% Q8 K& F! `( H* x/ x( M3 J
虾头香啊，越咂摸越香。

咬得动吗您

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 14:40:04

村里人家发表于 2022-11-23 14:24
+ g3 }! ]1 ^( b' |- a# [咬得动吗您

咂摸，使劲砸莫，再吐掉。

华文正 · 发表于 2022-11-23 15:26:27

董瑞征发表于 2022-11-23 14:23, j% l @# b( ~1 @
就那个路子，豆腐本身没味儿，蘸上一堆佐料，一掺和就好吃了。

我觉得您下回干脆用涮羊肉的佐料配方，特别是麻酱，蘸着吃。准错不了！

老片 · 发表于 2022-11-23 15:41:32

董瑞征发表于 2022-11-23 14:21: G+ N N! i! k' b8 `
我自己做豆汁？不要开国际玩笑。

买点绿豆水泡发酵破壁机一打齐活！

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 16:08:57

老片发表于 2022-11-23 15:415 l s( I/ C5 i! j
买点绿豆水泡发酵破壁机一打齐活！

免，免，我没那本事。

老片 · 发表于 2022-11-23 16:19:20

董瑞征发表于 2022-11-23 16:08
J6 g: i; N3 V# i* A% e0 I免，免，我没那本事。

你您就仰着脖子等着吧！

村里人家 · 发表于 2022-11-23 17:18:56

董瑞征发表于 2022-11-23 14:40
, s! C. Q! O2 C% s6 k8 i( R咂摸，使劲砸莫，再吐掉。

炸酥了没准您倒能吃了

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