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对比系列~西安饭庄

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老片
发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄
3 k% S2 e! @9 Z, k2 y
: n: o  v. O4 B' l0 o: ^+ m9 A# ^2 ^* Q$ B0 Q) C
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董瑞征
发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比！老图大约有六十多年了。 26555300.jpg
" ^+ e, h# p$ b) Z) R7 a
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:39
2 P1 Q4 ]1 Z; Q0 [. n! T好对比！老图大约有六十多年了。

5 p; ~- ~! g  p+ }' f5 d- \新街口食堂
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光明
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:582 E& {& c& l6 a  J# u
西安食堂

/ `3 ?$ }0 L- e3 f
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QQ_9CB325
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串，年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26! h4 F7 y" i. b0 c+ I/ t
羊肉泡馍、电烤羊肉串，年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
( W- x' H3 `& I' o/ Q+ ]" k
这两样最好吃！
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京小白
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄，外门面也装修了，羊肉泡馍味道不知变没变。
/ Y6 s& ~/ ?' T8 h4 m- Y5 l
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18) Z, j8 |* Q% G3 ]
食堂变成饭庄，外门面也装修了，羊肉泡馍味道不知变没变。

! @( d5 k: F4 _1 n肯定不一样喽！
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京小白
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:530 z/ H' K0 b0 m  J7 L
肯定不一样喽！
, m, @' |1 Y# x1 U4 ?: g
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗？  i/ H2 j6 W; C2 }' V6 q6 ~& _
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董瑞征
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40/ _3 v) F% y4 p  h! o4 F6 ]
新街口食堂

% V% }/ M0 p8 B 现在的泡馍就那么回事，就一个字：贵！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26
2 C( K$ i2 L. X现在的泡馍就那么回事，就一个字：贵！

% o( G+ \2 ?% ]老孙家的还成
" Y# j# M( N- j: R/ S4 z! w1 Q2 H4 Z3 U
DSCN5351.JPG ' Z% q/ B) G2 i* R. `- x& K

- `/ a* Q3 M1 E' r. F& a& l4 Z) j- L: z
! t) L4 w$ D$ ^

- t1 k7 S( B3 x+ P0 n/ G  q- W8 Q
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:46. I; h- u" Y; I/ w
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗？

& b# {9 y( h( M- R" _您自愿选择
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董瑞征
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54
, g6 c. f( B! j) a* r您自愿选择
5 W) j" [; E) @- a; \+ Q, E
我从不自己掰，命厨房切成小方块儿！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03/ X" U8 D  x5 U& x) r1 Z' @. x
我从不自己掰，命厨房切成小方块儿！
/ J% u7 @& U! ~4 N" ]
手掰入味儿！
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七旬老叟
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近，过去西安食堂真的像食堂，价格非常的亲民，就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了，曾接待过最高便成了一大卖点。
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董瑞征
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28; g  h! p7 o* S9 d2 N# g
手掰入味儿！

- [/ R& g: X" Y9 ~) e8 I3 o2 u 忒麻烦。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39, I, V4 ~( L, B- F( A* E
忒麻烦。

# g7 K: [" i: i% A: a; o4 m嘴急！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:305 s& Z% V# R# `: `
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近，过去西安食堂真的像食堂，价格非常的亲民，就跟吃个烩饼差不多 ...
5 r; @; i7 t4 I$ i, Z
您老阅历丰富啊！
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董瑞征
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15( D/ c) ^  H* [0 e) g7 _1 v
嘴急！

+ E% N  o6 B$ n7 e! l 不急我也不掰，跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11- C+ S; P: z9 T* W
不急我也不掰，跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。

. i: X4 C/ R7 {5 s1 t/ }8 Z+ l: g真不讲究啊！
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董瑞征
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:12' `+ B2 f4 ?' z" ^8 d
真不讲究啊！

! x5 `; \9 |9 [2 B$ Z0 i" N0 V% | 反正也得嚼碎了，进嘴再入味儿吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:421 d" u; Q- Z2 W3 @
反正也得嚼碎了，进嘴再入味儿吧。

7 P+ V1 H9 H' \1 O0 |得，您随便吧！
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