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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › “门框”褡裢火烧
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查看: 3223|回复: 22

“门框”褡裢火烧[含6P]

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董瑞征
发表于 2023-11-3 17:40:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
溜达到门框胡同，顺便在“同义轩”吃了点儿褡裢火烧。别讲究，对付着吃还成。9 r+ k3 F: n: m

“门框”褡裢火烧

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“门框”褡裢火烧

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“门框”褡裢火烧

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“门框”褡裢火烧

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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧 ! w/ t/ E  G  t1 @0 s
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了然客
发表于 2023-11-3 18:33:01 | 显示全部楼层
好饭食！
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逍遥伯爵
发表于 2023-11-3 18:56:20 | 显示全部楼层
可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。
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老片
发表于 2023-11-3 19:22:06 | 显示全部楼层
十八个
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:27:42 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-11-3 18:332 [( Y7 J9 S  T& a* z
好饭食！
: E# w- T- [4 X+ }7 x# b  u7 q
  上次吃还是三十年前呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:28:37 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-11-3 18:56
5 n4 _# c  p/ q$ s: O可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。
. t) w% k. g- w4 l% ~
进城，吃一次！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:30:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:22! s: o  l9 z: l! ]
十八个

# s, z3 L/ I: e! b# D9 @( g# B 十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。
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老片
发表于 2023-11-3 19:38:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 19:30& W, |# Y& W. h
十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。

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4 M9 I# H* O: x: k, J. L! L; O
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 20:26:45 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:38
! V& g. c  H2 C1 O% A. O
就这个，一盘二十二。
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老片
发表于 2023-11-3 21:00:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-11-3 21:04 编辑
; C/ I: ]' \+ t! Z/ h- D/ O
董瑞征 发表于 2023-11-3 20:26  z* M3 S6 E* p
就这个，一盘二十二。

$ Y1 Z2 A6 S; ^  ?3 q行，不贵！4 \6 u) O% i, |5 z& l1 g; @8 U. q1 B$ u

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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 21:40:59 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 21:00# d7 G' P4 E) B  n( Z
行，不贵！
0 P- D. I& l$ i
本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。
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华文正
发表于 2023-11-4 00:27:22 | 显示全部楼层
怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！
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老片
发表于 2023-11-4 09:27:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 21:40; s; b2 }6 E4 f, ~
本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。
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6 V' i# C, g+ F" q) {
6 x. A8 Y# _+ X. G2 ~* y
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:53:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-11-4 00:27
4 l, S! O- d" s- _/ d, R怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！
- F7 \& g: C$ k/ C# d. }' q5 i
所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:56:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 09:27
# F- c' e) H1 V2 n! g8 g
现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。
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老片
发表于 2023-11-4 13:06:17 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:56
2 @- [+ P( T% _4 I6 l9 W, l现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。
  b; y) A& w# Z% C6 z2 x* S* N: _
去虹桥的花市大爷灌肠试试
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 16:28:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 13:06
& h$ Y1 g: I9 |$ o- p去虹桥的花市大爷灌肠试试

) T4 M4 P* T. U( p& B. T7 e 您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？
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老片
发表于 2023-11-4 19:07:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 16:28. o. C( `# X) d3 V7 }
您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？
' L! V% H2 n6 B% }
没吃哪来的照片？
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刘宇
发表于 2023-11-4 19:43:18 | 显示全部楼层
这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:04:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 19:07+ a2 C; U  V( F6 i. ]
没吃哪来的照片？
( s* L, P' N  e' X9 Q4 k. r2 n' N
吃完牙没事吧？
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华文正
发表于 2023-11-4 22:07:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:53
6 Q! A2 a  _- `, r! \+ t- M所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。
2 P$ `" g% q' w; O- c% n0 e  e! |6 {. k
可不。聊胜于无！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:10:37 | 显示全部楼层
刘宇 发表于 2023-11-4 19:431 x" ]1 ~# f& m" k: K
这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。
* ?: o" a7 P' F- Z6 v
何止这一家？很多号称老北京的餐馆都是外地人。
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老片
发表于 2023-11-5 09:24:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 22:04
" D; y, v4 l$ B  f吃完牙没事吧？

: p2 s' y' f! f' M1 n吃嘛嘛香
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