马克西姆餐厅[含5P]

董瑞征

改开后北京第一家合资的高档西餐厅，八三年开业，外方老板是服装设计师皮尔卡丹，开业消息还上了新闻联播。在马克西姆餐厅里曾多次此举办过时装秀。
$ K! r8 \: @  h' B3 \4 E

马克西姆餐厅

( o- B$ j5 @' x9 i

马克西姆餐厅

: z9 o$ H' \, z  t8 P

马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

: @9 x7 L) Q3 k* X0 u3 p5 `

马克西姆餐厅

孤独五斗虫

一般人去不起

京小白

前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。
  g' o: I. i! K# ?" @0 a: h' k

老片

" G) d8 J% B+ Z, V& {( z

现在不走这门了！

老片

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
4 X  @; X  |# E1 A1 G, h前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

4 w6 ?2 c! i! r8 T# L2 w  a比老莫还贵？

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-7 15:54
一般人去不起

百姓的那点儿工资肯定不行。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 18:01
9 G( Z- G" Z, F- B1 y1 c4 X* m现在不走这门了！

& K+ [% U) Z9 ~, y- ]. ^! v4 u1 k5 } 走旁门？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:34
走旁门？

走饭店那门了

百事顺遂

听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

京小白

老片 发表于 2024-8-7 19:11
比老莫还贵？

现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。
. [( |  L2 h1 V5 m9 I

京小白

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:32
一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

2 I/ t6 b' P- T6 f刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的竟然是筷子，连练刀叉的机会都不给。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 19:40
, g' o8 d9 e7 n. y5 t走饭店那门了

东门？

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-7 20:49
听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

有这种可能。

七旬老叟

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
) f' W# N7 S+ X1 ^+ m$ {+ d+ A刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

1960年西单二楼，一份煎泥肠一毛二，吉司煎蛋一毛五，当时我在绒线胡同里上班，中午食堂买个馒头去西单二楼花两毛多钱比食堂的菜好吃多了。刀，叉上都有U。S.

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

2 Z9 i- }6 U5 K7 L  h 文革期间那就另当别论了。

了然客

北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 21:24
东门？

对，饭店门。招牌也挪到东半拉去了

老片

京小白 发表于 2024-8-7 21:02
+ u1 z. z& W9 a$ S$ |现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。

5 F; h1 N. X; U' y! [歇了吧！

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-8 08:46
北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

9 S% ~- P& g& u) H9 q' K- r) e 过去也好，现在也罢，这点儿工资吃着都费劲。

孤独五斗虫

  U8 s( g( d6 b
) I& t' h5 A8 x' e' A8 ~2 e

! p& b/ _! n) P  a; V

& A% t1 k7 g& O; R6 K9 \
当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口袋里装盒这火柴，出门人多时掏出来点棵烟倍有面子看见您这帖子想起这事来，找了找还真找到个用过的皮
& R# q) j' k( l0 _/ e5 N0 q
' h' _, {0 ^# L3 e6 Z( `

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-8 14:43
当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口 ...

法国进口的火柴，时髦！

华文正

也属于昨日黄花啦！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-9 00:48
也属于昨日黄花啦！

) \8 y: |, A& _9 s) ^) q 昨日黄花有余香。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-9 12:14
6 }3 ^% S  t0 r" v+ a昨日黄花有余香。

反正我是不进筐！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 00:55
$ x  K0 i1 z; A0 F/ o反正我是不进筐！

( P+ v7 N) q4 r5 v 冤大头我也不当。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-10 13:28
冤大头我也不当。

' \* S: G7 R* ^4 @- G& M宰人的刀明晃晃！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 23:22
宰人的刀明晃晃！

我躲着崇文门逛。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-11 00:02
我躲着崇文门逛。

爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-11 23:55
1 _- R$ E/ c- Y% o/ B' ?1 M, w爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

崇东好啊，当年我差点儿搬到那儿，只因户型不好，才选择蒲黄榆。