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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  ' x0 {& v% i" g: j; B" S; |" m5 @

消失了的几个老北京行當儿：

5 A5 x) u) q- b7 H1 g

1. 菜衙役

, L+ \! P h7 _* d

2. 打小鼓的

! P5 H0 @& e' F. ~* _

3. 大粪场儿

! u7 ^ v, U3 e* t/ ?* v( o

4. 棺材铺

8 [; I, m8 V1 ]" U- t" c A$ H

5. 糊烧货的

9 Y8 o4 j6 h0 V1 U$ [# N

6. 锔碗匠

1 {& `$ I: f( v. T7 o3 Z1 `$ B6 u4 ^

7. 拉洋车的

6 ^3 W9 Y, ~9 d7 p4 q! \

8. 抬大杠的

4 z( Z! Y2 M4 o5 a

9. 铁匠铺

; T3 T: ]+ x, x4 D# q1 N. U

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

" \. C$ \; ] g0 f7 |1 a+ Z* b

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

2 P' h. n. M: a3 s' j

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

( I/ _1 L5 S4 W5 A( ~. Y L

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

4 E7 Q2 m9 C- t$ U' K

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

9 k4 M& D" Q, S, a \7 g

1. 菜衙役    --市场管理员

& N; q6 z; E- l. x: Y

2. 打小鼓的   --文物贩子

2 D3 z/ J8 q" F$ l. a

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

- Y. M; {' X1 ?

4. 棺材铺   --骨灰匣子

& K; l' @" z* f0 m! W* V+ H

5. 糊烧货的   --非遗传承人

* i1 s& B8 T; G( P& w1 t( x

6. 锔碗匠   --文物修复专家

( |2 I* d) {5 T' } `; h; T- Y

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

$ D+ x/ I. g) q4 e/ n$ m

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

2 x+ ?# `7 P" I4 A

9. 铁匠铺    --精密机加工

) d* C$ I {3 k* z/ a+ V

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  g8 C, _) B: c4 n; J! K

消失了的几个老北京行當儿：

4 k9 B S K4 v7 X; L) q T/ \8 n

 

3 ]! [9 s% m1 @

 

$ f4 w) |, a t) V# m' h% n$ D9 f2 _

 

/ k1 n& ?. k1 D' V5 z6 Q% q3 n- T/ G

 

) x9 B# ], [! F8 `1 B9 L* }

 

: t8 T4 V0 h2 u+ A$ e

 

' k7 K- r3 x6 I1 I) L g

 

% ?3 v$ E5 t' L+ A

 

4 b1 B9 D& ^3 h7 ~( e

 

3 p) w) q! e* M7 n# p3 U

 

" D6 r: }/ \( f$ a" I6 Q0 Z0 T# i

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

/ U) F1 P' ^- v- n0 d; t

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
" T7 P$ P. ^; t( T( z8 d ; o% B9 \% e' E0 X1 U, i1 I

消失了的几个老北京行當儿的后人

6 L3 i" O1 S! `6 ]% G) m

1. 菜衙役    --市场管理员

3 Y- w3 G& L* i& e0 N5 }

2. 打小鼓的   --文物贩子

. i6 I* ?9 y4 f

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

. z8 k0 ~( Z5 Z- W T3 J' ]4 [3 j

4. 棺材铺   --骨灰匣子

% G3 l- b! N8 N% G

5. 糊烧货的   --非遗传承人

# R! I" |" e7 |% V& O0 ~

6. 锔碗匠   --文物修复专家

" a! S( f4 P9 u. g4 M; \# G' h

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

, N9 n& ]* x! V* A) q) ]+ G9 R' J

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

6 U) o# n! Z" B

9. 铁匠铺    --精密机加工

8 u+ I* a7 e" ~# Z e

10.挝脖儿   --搬家公司

& z' M, a- G+ E- R5 r* e 3 N' Z2 q1 _ ]* P6 \- t

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

; y/ k6 o( t6 S

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 7 i: K( r# L2 g; w$ }

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

- Z4 f4 K1 `0 D

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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