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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   " B# x7 H: b9 n
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   8 n: q. |2 C! M: i% N8 R# a
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   K* N+ Y/ b* J5 h3 f* I& _- H$ u- @
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   6 L8 r. E i2 e5 d$ e
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   ; K# W, ~: }/ h# l9 y8 ]
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   1 ]8 u W5 ~7 z' k1 O; k7 E
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   3 @6 e% a" W. t+ o/ L) o6 Y
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莫斯科餐厅消费明细单   * O5 v" s- S% f1 g5 `+ o; _
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台号:112 人数:3   序号(略)   # o3 ]+ }/ d& z8 F% m* L9 h
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品名………数量…单位…金额   $ r5 {2 f# f! x, ?
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冷菜 9 J9 H' r! }$ R& Y4 N8 S3 H
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   G/ t4 m- `* V) t- E
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   + V5 R: C) O I" R. u
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计司…. ……1……份……27.00   $ {, U0 C6 F& N/ e" n
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俄式泡菜…. 1……份……10.00   , ?; D a- l, T: E5 _
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   , t9 j# [7 j% {7 L4 [
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面包篮……..2…….份……..12.00   1 {4 ~/ |, W8 e- W6 H8 p
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汤类8 k; v8 b( {/ H! f7 ~7 e1 U
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   ) P( _, X2 R. K
 # }4 t g4 N& E! G
奶油虾汤…. .1……份……28.00   3 J% Y* m" x3 y9 ]) l$ c2 S+ X
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   % p0 K p% x! h3 Q
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热菜4 h* u' o+ l# S `
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   * I8 v, n* c G9 @
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   ) z6 P2 t3 E+ u: L: E! d
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   - A( n; f& I8 O: `* ?) O- H+ t/ B0 F
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焖罐羊肉……1……份…….36.00   6 i9 ]) T. T3 o, W
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酒水 ) O' J1 O! p! C( s0 u3 B) z, K
  " H# A; P8 \; }0 K1 d& V4 C, f! `4 _
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   $ O( }0 Y" N3 ?& b0 ^
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     0 P7 m" A9 Z7 w( }) O; p8 I
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消费金额:525元   6 H9 ]. l% @+ n
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   3 G# X( g2 b1 Y# u6 w3 y
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   ) \; U0 L4 I9 A' W( l- I* m1 ^
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莫斯科红菜汤   9 J0 g: E8 q8 z
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格力森黑扎   9 Y7 ?4 @1 L& P7 W. e
 3 r, D D' J, D6 ?
红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   ) T9 l; g& F. K% D
 ( s C+ R7 I! u) F" H
结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) ; [( i" f( m% m6 z# \3 G
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
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 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

" t% p/ w* o, s2 P9 N# Q8 P' n[BR] * v( S# X5 {) Z2 h' D0 L* U3 {9 U
[BR]恭喜!:)
( j* L; T3 j/ T% h, _* t: {[BR] + {! U9 }8 r9 z0 N. @* D) ~- R
[BR]去那地儿真不值。% D) N8 ?! {0 j" u) Q1 c3 \
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2 @: X1 y1 I( V; W4 z5 G* S[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的

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[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

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去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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