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年 货(二)

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发表于 2020-1-21 09:53:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。* L9 i4 e1 N: C4 Y
记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。, O3 t: X" Q4 w/ T5 O. l
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。$ w$ J+ \" e7 g$ q2 h$ H/ ?
对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。4 @' B+ h" y0 ?9 v
还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。
1 z' E/ p$ P2 w, O2 P( C" {当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。; t0 Q" e+ Q  _4 z. Z# C4 U
记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:
) Z5 n8 R2 j+ y当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。
8 s7 D2 f, J, i3 ]当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。- m, x0 H/ t' y2 y- ?; l" G: G
每家供应1斤香油。# X. ~, h) e/ ^" E6 a
另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。
: [, Y4 t" ~+ j1 e0 r! \2 H每人凭本供应半斤炒花生。
6 V$ q% m1 o  s2 N3 b/ ~每人凭本供应3两炒葵花籽。; s* m0 |; k+ U- S. M
每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。6 V! X, r4 I( w# B6 n/ }
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。
, w* M$ F2 [. b! g' \2 f% O* N5 a; S8 L还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:+ s: G( T6 R' \6 A) W/ L2 O
麻酱,每月每户半斤,2 y. C. j8 G5 {5 o+ v. z
豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),/ {' a% [0 K# K2 Q( t$ |* Q
碱面  R7 T8 z" E- O' c/ W/ e2 r1 ~4 t
火柴(每户一包)
2 V: _5 |6 a8 z, ~( c" s$ K2 d洗衣皂( ~# F3 n4 Z' N: }
等等!
: J2 s' _. j. d* Q还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。4 R8 l% m, P  H0 E1 |0 q6 d1 w
按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。) \" ?4 \, i' f6 z  h
这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。
4 Z% I" i8 U; \8 N5 F当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。
5 g; \7 Q# U# b8 L- U
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