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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。
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/ x0 G! q# ?9 E" ]0 [. P$ O+ L
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:25
% f8 {* d7 `. {十个包子一碗粥!
. h- h* h# b7 ^5 c7 [9 U6 o
  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36* k! F5 h: D6 a) U1 V6 i
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。

( i& C6 P1 D  }8 U8 l) ]: e2 d  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44
5 y- E4 ~+ `/ B/ e& V. U差不多,我就吃了十个。

  g6 G' H3 r- W( A照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48
; m& T( i; a9 p3 a$ s# T天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。

  Z3 J7 e( v( m0 J# m我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:51
1 k# A2 {: b# M; V8 l: R  w照这样原封不动再来一份!
% Q% I: V  Y. d9 U8 a
  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56' [3 J) ^. b+ x  j+ ]/ C( r/ z* F
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...
8 J& Q& T& `, K5 g/ M
  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03* d/ |  n" m! Q7 l$ `. I
我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。

. t4 x3 B. f& M  @; Q5 u7 X, {2 j好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:07
, u: s- R1 c4 p; f' i& j% Z好饭不怕晚。

9 u0 S! r& y; v7 p7 K  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑
1 E4 X2 D9 I& a( |& r+ i" E- C' y* z: x" I
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00
6 N: G% v/ }2 j$ Z) @  r7 y两份儿?那就肚儿歪了。

( e. D$ ^+ I( Y- d& G2 J嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46: l( Y3 v. _5 F. T3 y: |8 p4 a3 v- _
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!

1 z; e$ R, o( ^  e( L6 C; Y  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05+ N: d; a7 |& M- a& Z1 z' P% p
家常饭,香啊。
1 K" r6 [& \5 y9 b
  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑
0 o, K* ^% m) A/ f$ K2 l
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16
* Y6 r1 s9 F3 H说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg " |/ w: x  j- L
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53- b7 O! J6 q$ Z! j% L
嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
6 L9 d# \5 o) @& Z4 f7 Y
挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17
+ k0 ~! V" L6 S/ a: [我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。

$ u7 O# l% L$ m( k( z6 |1 c  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23) D; G3 t& {- D& f; S
挣出来的不香!

4 b, B5 r6 `6 K6 ~; h  L  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:33
4 u  A* b' s6 h, x6 a好吃
+ o* R2 i8 q4 F5 L8 M7 |
  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
( n' s# D+ b+ ]! l0 [) A& I也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
  |. Q% Q: z* A& c& @
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49
: A6 ]( F* @; `2 b怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
: ]5 E/ J" d" P: |, T( A
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00
' |7 n. I0 H/ G* F! J您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。

3 v0 U* k$ w% K& C9 D1 T8 V' _  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57
1 E0 F/ p$ m# b4 v# f9 r/ m3 `3 H我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。

- j7 U7 c, k5 ~5 u4 j+ e3 C可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19
  e( Z3 }  M4 H) n6 X" g可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
. |" L; k. j# ^3 E3 u0 `
  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:23
! G2 i5 ^, I' x粉丝可以过下油
9 C3 L, ~3 f0 V7 i1 N
  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
' O% x+ G# _* N8 o9 R没褶儿也叫包子,新事新办。
5 b! Z1 J6 e+ f/ h5 ?+ z
行。听您的。
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