过水儿饺子[含1P]

董瑞征

下雨在家包饺子，猪肉芹菜馅儿。吃完想起来了，忘了吃蒜了。

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老片

饺子倒过水？面条锅挑儿！

妙龄童

俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了句“我的天啊”，后来就见怪不怪了

董瑞征

老片 发表于 2021-7-3 14:50
饺子倒过水？面条锅挑儿！

  饺子过一遍水就利落了，也不烫嘴了。面条除了吃炸酱面不能过水儿，其它都成。

了然客

饺子就酒，越喝越有

董瑞征

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了 ...

  我是捞出来直接在水龙头底下冲一下，然后再盛到盘儿里。降温了、利落了。

老片

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
" ]' X' J: \8 A$ Q6 z% E俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了 ...

# Z( R2 W8 h6 ^  T$ X" d, [5 }被同化喽！

老片

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
& Q2 `$ k$ g8 _* q8 P" t# h俺在上海吃过，上海人不会做面食，饺子事先煮好放在盖帘儿上，有北方食客点就放热水里过一下，第一次还说了 ...

老玉米就酒！
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城根儿

董瑞征

了然客 发表于 2021-7-3 18:28
5 E/ j  m; V0 Q1 E& q+ L饺子就酒，越喝越有

  P/ |3 Y- N7 H4 k/ S  一两二锅头，十四个饺子。

董瑞征

老片 发表于 2021-7-3 21:55
, f# p5 S2 \7 S% n; S9 A老玉米就酒！

) G. E8 S3 F  ?5 F# L; g. {# K: k! t$ i  行，这种打开模式不错！

董瑞征

城根儿 发表于 2021-7-3 23:53

4 i' T& ~+ S5 Y: p/ N5 \  谢谢老哥哥！

城根儿

董瑞征 发表于 2021-7-4 10:26
0 W" ~8 ~; ?6 c$ S6 {9 p/ V1 v谢谢老哥哥！