设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 对比系列~烤鸭
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 5356|回复: 33

对比系列~烤鸭

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
老片
发表于 2023-2-14 07:42:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~烤鸭

对比系列~烤鸭 4 o; w1 J; T7 G' c! \* R9 w

* q5 U# l; U# D4 a+ S; ?# G0 }9 O  ~5 k5 A
回复

举报

村里人家
发表于 2023-2-14 12:25:56 | 显示全部楼层
鸭子楼！巍子演的
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 13:57:23 | 显示全部楼层
传统方法烤出来就是香！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 16:31:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-14 16:33 编辑 1 m6 y) z3 ?$ e/ z
村里人家 发表于 2023-2-14 12:25) a: v8 t( E# |; l/ W6 o
鸭子楼！巍子演的
0 `; v& A3 ^9 ?' z9 i+ I
天下第一楼？
- V7 R: x. ]7 I0 f 微信图片_20230114185651_副本_副本.jpg
7 T$ b% p) b1 d. @' ?8 U5 P5 v4 f
# }4 ]6 E/ r* J% V% I+ z: F3 x- ~4 s; N. E" S' \+ }

( {4 V) J  U! G( d* J6 H) |& |& s+ P, F0 i, P/ p
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 16:32:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 13:57% @3 n8 t- M$ T5 T; Y
传统方法烤出来就是香！

, o1 Z* f/ N& s( H. A1 ], V挂炉
& D/ m. n7 |# h. L  `0 H9 |- \3 v+ K; A3 p" \7 j9 H1 Y9 y5 n  c( X
微信图片_20230114185549_副本.jpg
! d5 z4 C( i  L# ]9 a" x$ U1 G* K

0 C) [. h+ R- t& V) C/ f  F. T9 @: {4 z6 @& l7 Z6 _% j' _- s( f

0 O7 H' D- I9 r5 W$ m  C6 F
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 20:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 16:32# f' m& L. o2 V. k6 r, x, n5 K
挂炉
* j; p6 t: m# a
现在还有闷炉烤鸭吗？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 20:24:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 20:18
9 m/ _+ ?* b4 Z; V8 B现在还有闷炉烤鸭吗？

+ \5 b# y" a7 K9 J DSCN7514_副本.jpg
" N  ]' ?0 S; \5 i0 l: G  a7 m, F
) @+ G5 c  a7 q; W3 _/ f$ I$ [8 b
+ V; _0 Z6 T- r( _1 v, s# x
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 20:31:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 20:24

' Z3 a; o& j# @ 便宜坊是闷炉烤的？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 20:38:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-14 20:43 编辑
9 J: Q' d. R: d
董瑞征 发表于 2023-2-14 20:314 D  o4 U' ?) q  t6 H
便宜坊是闷炉烤的？
/ @7 q: `! Y$ D; V5 s; e3 C- T5 E
“便宜坊”字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为“绿色烤鸭”。是那麽说的！真的假的不知道！
$ F$ ?8 {( l/ ?0 g% J; T' J' t0 T
DSCN3818.JPG 3 o5 D& I5 j) H0 p9 b

/ J/ g3 J' g0 o8 \, w+ f8 J
2 n% f* Q2 @/ t$ Q' |
6 M6 N! w. v2 v' O
6 b+ a- x3 R3 h, d0 I( D
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 20:54:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 20:38! }4 I7 b2 D/ a5 {% l
“便宜坊”字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色 ...
/ o- e% x- M! Z! |
咱就知道吃，至于闷炉烤的还是挂炉烤的，不管那哥！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 20:55:34 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 20:54+ p+ G1 v. B5 e* o
咱就知道吃，至于闷炉烤的还是挂炉烤的，不管那哥！
- e1 P# ]9 u5 o. V1 ~3 {/ ]! A
吃不出来；焖，挂！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 21:11:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 20:55
0 w- u- B) D* J; c# q: {. ]吃不出来；焖，挂！

' ~; O. g1 B; T8 t/ O6 J6 l+ h2 G3 d 反正我是吃不出来，烤熟了就得。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 21:13:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 21:11. ]4 q6 P2 k  h! Q+ |
反正我是吃不出来，烤熟了就得。

. X, ]% M/ G5 t' O" i0 g焖炉似乎便宜坊独此一家！
5 D1 u% K) G( \
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 21:22:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 21:134 j, X9 Z/ b* q" X+ D- ]2 p6 T
焖炉似乎便宜坊独此一家！

" }! N( n6 `+ V" d 二十多年前我在天坛东侧路南口那家便宜坊吃过一回闷炉烤鸭。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 21:24:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 21:223 w. h/ W7 t; C: _2 P
二十多年前我在天坛东侧路南口那家便宜坊吃过一回闷炉烤鸭。
+ `& J, U* i* J0 e
就是玉蜓桥内家
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 21:50:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 21:24& w' Z" ]2 s9 ^0 h
就是玉蜓桥内家
6 a6 z4 d0 `& U( G; M# o) F
对，玉蜓桥西北角。从家走着去的。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2023-2-15 10:17:38 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 16:31# i( Y3 u9 i" X
天下第一楼？
  w% K2 z0 t! G; z
好像是，里面还有韩善续、李光复、王姬
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 12:31:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 21:50, C5 S& B; _! T3 Y2 B6 [" }
对，玉蜓桥西北角。从家走着去的。
7 q+ t/ e% m( _. R) ?4 T
大兴？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 12:33:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-15 10:174 ?; p1 h* G* m3 e
好像是，里面还有韩善续、李光复、王姬

/ G: G: M( _/ I+ S* {: B% {+ G! k2 ^% e不熟！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 13:07:08 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 12:311 ~  Z2 p2 k4 B5 \" j) @) e
大兴？
: E0 y- m! S  w' C% H2 n- u  G
玉蜓桥西南，蒲黄榆。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2023-2-15 17:08:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 12:33
9 o- E8 L, P: @6 I8 c不熟！
" D6 H0 p( l( _. d
韩善续、李光复您不熟？不信
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 17:21:32 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-15 17:08# j, t0 }4 f, V6 \( r# q
韩善续、李光复您不熟？不信
( Q9 E/ K9 H8 r! I
戏不熟
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 17:24:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 13:079 H# M" Y7 T7 J- `
玉蜓桥西南，蒲黄榆。
: u9 G; D, N' [
还住过蒲黄榆呢？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 19:12:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 17:24% K3 O" ^6 c" V2 |1 B
还住过蒲黄榆呢？
6 O; C. y& P( a; S8 D- H( [3 _
石碑胡同拆迁搬到蒲黄榆，在那儿住了14年多。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 20:01:34 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 19:12
! }7 y2 G, j8 M& s4 I) J石碑胡同拆迁搬到蒲黄榆，在那儿住了14年多。

  P7 t# W! X8 Q& P  L5 G跟南城老哥做邻居
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 20:36:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 20:01
2 W3 V0 T5 h) y" o, a0 S$ o3 I跟南城老哥做邻居
4 B& O' q, d; w. u# ^; k; g
那时候谁都不认识谁。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 20:47:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 20:36
# }9 w2 }6 \! `  e, v1 e那时候谁都不认识谁。

5 W- k0 r/ X( h8 S2 J没网！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 20:58:59 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 20:476 s, w2 R! R* c, c1 y9 I3 s& S. M
没网！
( i0 z# @8 K4 D; P  K. e+ S2 Z
那时候连老北京网还没有呢。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 21:00:39 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 20:58
1 \3 K6 Q4 e$ x6 X$ I, C) W, G那时候连老北京网还没有呢。

* C4 N1 u& g4 e" k7 U您俩盘过道吗？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 21:06:36 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 21:00$ G! v6 T. O; u
您俩盘过道吗？

2 [) z  u0 _! q6 Y! T0 t 没。
回复 支持 反对

举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-6 21:51 , Processed in 1.207462 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部