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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 茴香馅儿
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查看: 4982|回复: 35

茴香馅儿[含3P]

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董瑞征
发表于 2024-3-1 13:58:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天逛超市无意中发现了茴香，这在南方的市场上是极少见的。菜架上的茴香被我拿走了多一半儿，这是向超市传达一个信息：这附近住有北方人，可以常进些货。
6 Y1 k# m; d. U& @& n; z

茴香馅儿

茴香馅儿
3 P, U+ ?* I, H; y) v! U9 P! K- K; z3 Z

茴香馅儿

茴香馅儿 : N: ?' W; [( {/ k
3 J- Q8 H4 K' @; O9 ^( u1 b$ K

茴香馅儿

茴香馅儿 2 P3 X+ H- @$ i) v1 H% L- }0 P
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京小白
发表于 2024-3-1 14:34:31 | 显示全部楼层
茴香馅里肉好像少了点。* Z8 `5 P6 }' W( ~
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妙龄童
发表于 2024-3-1 15:18:54 | 显示全部楼层
小6块
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了然客
发表于 2024-3-1 17:10:02 | 显示全部楼层
看着就香！茴香包子饺子都好吃。
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七旬老叟
发表于 2024-3-1 20:43:16 | 显示全部楼层
离京三十年首次回京，舍妹问我想吃什么？我说三十年没见过茴香了，后来在菜市场看到有茴香，我买茴香时多次被问，这是什么菜怎么吃。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:45:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-3-1 14:34* g8 l. m  }  w0 u5 e( z
茴香馅里肉好像少了点。
% w6 t1 c8 ^* {7 J  r
这个地方不缺肉，缺茴香，肉太多就会盖过茴香的味道，所以没放那么多肉，但油放的可不少。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:46:21 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-3-1 15:181 i9 O: T5 i' `0 i5 ]
小6块

0 Y& i" {. }% J$ v9 k3 M2 T 不算贵，上次买茴香十多块一斤呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:47:52 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-3-1 17:10
7 x/ }  r1 y9 y( \看着就香！茴香包子饺子都好吃。

) W& b& j! ]+ ? 偶尔吃一顿，那是真香啊。破例多吃了十个饺子。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:48:48 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-3-1 20:431 h# q& h; g/ j  U2 `- r8 K. W6 {1 B
离京三十年首次回京，舍妹问我想吃什么？我说三十年没见过茴香了，后来在菜市场看到有茴香，我买茴香时多次 ...
& f& I. k7 P4 G9 r
您在新疆也可以网购吧？
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华文正
发表于 2024-3-2 00:53:29 | 显示全部楼层
大快朵颐！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 11:43:04 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 00:53. o( S6 m6 ]  E; S' B) z
大快朵颐！

! U9 Y& B( a( @/ @2 j" J' I 今儿又补仓三捆，超市的茴香没了。
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华文正
发表于 2024-3-2 12:40:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 11:436 y9 F' L  H! j2 H5 w0 [
今儿又补仓三捆，超市的茴香没了。

( P- J  }1 b% r用北京话说您的行动就是：~~~包圆儿！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 13:41:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 12:40
- e- w# Y7 w0 W4 ~! }  ~( t用北京话说您的行动就是：~~~包圆儿！

* A5 r* c, F/ ~, i 旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香，都好奇与我攀谈，得知我是北方人，忙询问它的吃法。我像教师爷般循循善诱地给她们上了一课。
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华文正
发表于 2024-3-2 16:32:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 13:41
* O8 F$ }! E" o旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香，都好奇与我攀谈，得知我是北方人，忙询问它的吃法。我像教师爷般循循 ...
; y2 o7 \. P; }7 [9 [0 M# S$ l
董老过了把当懂老夫子的瘾！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 19:14:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 16:32
6 ]& V, d' T( N% L9 I. S1 F& e董老过了把当懂老夫子的瘾！

. `/ V) E  H8 `. F, O5 B3 D 是滴是滴，不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
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华文正
发表于 2024-3-2 22:02:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 19:148 [: A7 N( F0 Y: ?$ T2 D1 K5 `
是滴是滴，不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
% z0 y: \+ V$ O  S) K8 G2 r; w% J' E) c
内什么，干脆您也给我们普及普及：茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 22:28:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 22:021 I7 X: k& U9 u, \7 @& K
内什么，干脆您也给我们普及普及：茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法？

5 q+ M$ A; B# u# o NONONO，班门弄斧可使不得！
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七旬老叟
发表于 2024-3-2 22:38:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 00:48
; p9 ^3 ?0 S( n# C; w' L您在新疆也可以网购吧？
) r; c/ k* F1 d# V
现在此地各种蔬菜都有，今天香椿七十一斤。茴香五块一斤。
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华文正
发表于 2024-3-3 04:17:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 22:28
& @6 S. G  p/ |  M$ x( o3 CNONONO，班门弄斧可使不得！
* ?3 V- s( b6 t, H, }/ N: }9 r
有何使不得？据说公输盘擅长玩儿的是锯，论斧子他老人家干不过斧头帮！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-3 10:28:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 04:17; ^+ Z4 F  b3 A: M' n
有何使不得？据说公输盘擅长玩儿的是锯，论斧子他老人家干不过斧头帮！

# G5 _3 E7 X! q 姬祖的事咱们不谈了，还说茴香吧。除了当馅儿，人们很少再做它用，俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香，那是作为调味儿之用，其它不晓得了。
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华文正
发表于 2024-3-3 14:10:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 10:281 u. l2 D$ Z; |$ k5 c
姬祖的事咱们不谈了，还说茴香吧。除了当馅儿，人们很少再做它用，俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香，那是 ...

9 x. Q. l( k" U$ }* ?; ^( j1 E您肯定忘了，有一次我用朋友自己种的茴香（长过了特粗壮）的纯茎部分炒了个菜，还让大家猜来着。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-3 15:47:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 14:10
, ]/ m" a0 e* A% L% a3 c! m) R您肯定忘了，有一次我用朋友自己种的茴香（长过了特粗壮）的纯茎部分炒了个菜，还让大家猜来着。
; t. W8 s  L0 I9 j8 {6 p  ?
对，是忘了，到现在都没想起来。
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华文正
发表于 2024-3-3 22:50:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 15:47
) j! n0 }6 ?$ q9 \/ `  d对，是忘了，到现在都没想起来。
2 t; S/ O+ x3 G. G+ e$ P
我在论坛里翻了个六够，愣没找到！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-3 23:30:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 22:50
7 R1 ?" o3 L# F* ^2 M# J- w我在论坛里翻了个六够，愣没找到！

+ b8 w3 ^+ \! q& q 没找着？那就对了，我赢了！
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华文正
发表于 2024-3-4 15:04:46 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 23:30
0 G$ O7 O: z. C/ r+ l没找着？那就对了，我赢了！
( j- k: v% k9 f- g4 {3 a0 A1 ?
原先我一直不相信平行时空的存在，这回信了！
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老片
发表于 2024-3-4 15:39:07 | 显示全部楼层
北方入侵南方6 z% P* F! _9 G( y" A
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:38:41 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-3-4 15:39; g( \9 s- u6 h, V# f
北方入侵南方
' ^) N" G4 Z* Y, l$ i0 k7 `$ d  Q: F
有一位同学“入侵”到了最南端。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:41:28 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 15:04# ~8 _! x( u! d  Z3 q
原先我一直不相信平行时空的存在，这回信了！

/ E: ?+ H4 w- i7 b! |, | 灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。
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华文正
发表于 2024-3-4 17:15:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-4 16:41( t9 t- E6 n0 |7 R9 `
灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。

& p  i3 o# g% B; c$ ~用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了，有人专门尽玩儿玄的！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-4 19:34:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 17:15
: P8 `, }. B8 \( Y4 J& r4 e9 m用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了，有人专门尽玩儿玄的！

# ^2 k, n5 \7 ^7 b' \+ [5 U 夜深之际，端坐台前，淡茶一杯，闭目思之。我们寄生的这颗星球上，多少事至死都没闹明白，也不可能闹明白。与其愁肠寸断，不如浑浑噩噩，聊此残生。
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