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对比系列~油饼

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发表于 2025-7-9 08:52:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~油饼

对比系列~油饼

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0 d" l% F6 i6 ^4 ]( G0 D0 O6 ]/ r' Q
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发表于 2025-7-9 11:40:15 | 显示全部楼层
这不是老北京油饼儿,盛碗豆腐脑凑合吃吧。
 楼主| 发表于 2025-7-9 14:45:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 11:40
  P0 X: ]1 r1 v' e这不是老北京油饼儿,盛碗豆腐脑凑合吃吧。

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2 {& N  [" R, d7 s; m: g5 T% \. U" S. C" Z# _) [; [) H( |5 Y
发表于 2025-7-9 17:11:53 | 显示全部楼层
老北京的炸油饼现炸现卖,伙计右手用铁筷子不断翻动油锅里的油饼,左手持一根略有弯度的长铁签子炸得的油饼往上穿控控油,食客要带走伙计就会用马蔺草穿好一提了就行。
 楼主| 发表于 2025-7-9 17:30:41 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2025-7-9 17:11, e, S. J8 V2 G( o, j/ A
老北京的炸油饼现炸现卖,伙计右手用铁筷子不断翻动油锅里的油饼,左手持一根略有弯度的长铁签子炸得的油饼 ...
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发表于 2025-7-9 18:25:07 | 显示全部楼层

6 G& p; F8 h* _& u 哎,这个糖饼儿不错,来一碗炸豆腐,素丸子汤也成,放点儿香菜、辣椒油。
发表于 2025-7-9 18:27:04 | 显示全部楼层

( z1 b. ?/ ^7 p% Z5 Z8 B  b0 ^ 这什么油饼儿啊,都长毛了!
发表于 2025-7-9 19:32:40 | 显示全部楼层

$ \$ J9 @+ }: |! n: e黑窑厂糖油饼0 t7 J$ u1 o' \5 O
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黑窑厂糖油饼.jpeg
 楼主| 发表于 2025-7-9 19:36:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 18:25) j/ k. B) C) r
哎,这个糖饼儿不错,来一碗炸豆腐,素丸子汤也成,放点儿香菜、辣椒油。

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 楼主| 发表于 2025-7-9 19:38:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 18:27% _5 @  v( B( N) V) \  H6 t& @
这什么油饼儿啊,都长毛了!
' j2 A4 J' b- N4 U/ _5 P* |+ `
了然兄提到的;用马蔺草穿好一提了就行
 楼主| 发表于 2025-7-9 19:45:20 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2025-7-9 19:32
0 ?8 {4 a  j1 F0 e黑窑厂糖油饼

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发表于 2025-7-9 21:37:23 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 11:40: Q( L# q) A( Z6 ^7 Q" C9 k
这不是老北京油饼儿,盛碗豆腐脑凑合吃吧。
4 T) `3 i! g+ M0 a
根据“原汤化原食”的理论吃完油饼应该喝碗油。
发表于 2025-7-9 23:13:11 | 显示全部楼层

! d. F; O  \+ _ 这顿早点吃的不错,擦擦嘴冒颗华子。
 楼主| 发表于 2025-7-10 07:58:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2025-7-10 09:53 编辑 : ]$ O; R3 R9 N. O
董瑞征 发表于 2025-7-9 23:138 N- O6 Z5 e3 Q  w3 @
这顿早点吃的不错,擦擦嘴冒颗华子。

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8 p& e) J" ?5 i# a& `+ i" e  I! i" \
发表于 2025-7-10 12:14:20 | 显示全部楼层
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软中华好抽,这个差点儿意思。
 楼主| 发表于 2025-7-10 14:23:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-10 12:14/ d! q/ E& Z5 r$ G$ V
软中华好抽,这个差点儿意思。
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发表于 2025-7-11 00:28:10 | 显示全部楼层
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成了,看看烟盒也成啊。
 楼主| 发表于 2025-7-11 08:24:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-11 00:28
) C  Q. o: T8 P# ~5 @! Z+ `6 q成了,看看烟盒也成啊。

3 v& @7 c: W" e) Y0 l凑合着吧您内
发表于 2025-7-11 16:20:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-11 08:24$ C# e4 v& ~  p+ @* ]2 Y) l
凑合着吧您内
& r( Z8 |  y/ y0 Z$ ]
我还等着发怒表情呢。
 楼主| 发表于 2025-7-11 17:20:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-11 16:20- V5 s8 j& a8 G7 k1 w; W  w
我还等着发怒表情呢。
/ s& P5 Y" z3 r4 U- B$ d6 E0 Z. g. D
我都戒了十多年啦!
发表于 2025-7-12 00:33:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-11 17:205 z+ F" c' H- F# p4 R0 D
我都戒了十多年啦!
( k5 s* G% b1 f2 W
我是不戒喽。
 楼主| 发表于 2025-7-12 09:22:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-12 00:33- R  ^8 j4 o( Z. }
我是不戒喽。
( x' l/ b2 S  J
成!
发表于 2025-7-12 13:38:10 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-12 09:22# M, ?: l3 ~$ M- G
成!

5 A* E9 ]( J, b) X! f: ] 爱咋咋呗!
 楼主| 发表于 2025-7-12 13:54:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-12 13:38
) ?8 O: ]) W3 c6 L% j1 s1 o爱咋咋呗!

5 p& l( V; H4 t6 z$ y活着干~~~!
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