《北京航空工业学校1》

tongying

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以下是引用pd在2010-3-30 10:18:00的发言：

你们又在馋我们在外地的北京人了，300多种小吃，每天吃一样，还要一个月呢，真过瘾！

5 B) C7 @ @0 E% G; d

为什么叫“九门小吃节”呢？是地名？“九门提督”是什么意思？有联系吗？

/ U: j) O7 X5 t0 n" M/ g6 L6 W

我猜想是不是胡同里的九个门帘，或是包间以各种门起名字，有“崇文门”、“前门”。。。等我一探究竟后，再进行报道

山东人099

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以下是引用924_3346_3在2010-3-29 18:54:00的发言： " A- w: i$ H9 M) W* t" l

（预计北京会去12-14人，在山东各地到潍坊和济南的同学有14-15人）

三三兄：发了张“锅子饼”的照片就真把你的嘴堵住拉？！怎么不回我的帖子呀？发图不是发着玩的，饼是我专门买回来的，我想请你们来滨州的同学吃“锅子饼”，特意买来先尝尝。不过那一家的店面不大，我想请你们都到我的家里，然后把饼买回家来吃，不知各位意下如何？

山东人099

QUOTE:

以下是引用tongying在2010-3-29 21:19:00的发言：
5 g, O' W: i, R+ m/ l, J

 未发成功的视频，可能应转换格式。

1 H# ?- A! W+ p$ |! Y. O0 ~! E

我的体会是：如果要用论坛本身的播放器发视频，必须是后缀为“SWF”的文件，也就是FLASH的文件。

pd

QUOTE:

以下是引用山东人099在2010-3-30 10:47:00的发言：
, r6 D& n V6 x6 Z0 U

三三兄：发了张“锅子饼”的照片就真把你的嘴堵住拉？！......

刚说完北京的小吃，又说起了滨州的“锅子饼”，真叫人食欲大增!

% \0 T) c9 v: [. K* U* _3 X- b

从照片上看，就是单饼（北京叫薄饼，吃烤鸭的那种）卷菜，你们那里好像是以蔬菜、豆腐为主，绿色天然、营养丰富，当然好吃了。

. s- c0 b, L+ @

看来你住的条件很好了，20来个人，也够添乱的！

山东人099

QUOTE:

以下是引用dake在2010-3-30 9:57:00的发言：

+ z% u; c8 h6 Q% U4 y6 _) Y

有哪位老师或同学了解滚齿刀加工渐开线花键，或您能知道从何处获得帮助，请告诉我，不胜感激。问题是这样：在同一个轴上，有两个花键，一个是44齿，另一个是39齿，模数一样。为保证一个花键某一键齿中心线与另一个对正，滚齿刀如何对刀。因为滚齿刀在切入过程中，滚齿刀和工件都在旋转。

我没有干过，但我见过，和滚齿一样，只不过“厚”一点。我认为，要保证花键在圆周上的位置，不能靠对刀，是要靠夹具。

zzh8381

QUOTE:

以下是引用pd在2010-3-30 10:18:00的发言：
9 H/ ^- C& K: J5 d, v7 z

 

5 T9 s( p0 {9 g9 _, I- N

为什么叫“九门小吃节”呢？是地名？“九门提督”是什么意思？有联系吗？

4 S- O" S& w6 r

      老北京的城分内城、外城和皇城，城门也因此有所区分。内城九座城门，外城七座城门，紫禁城四座城门。即所谓的“内九外七皇城四”。

) M. v; k1 d6 i& }+ ]9 v; ?

      内城的九门是：正阳门、哈德门、宣武门、朝阳门、阜城门、东直门、西直门、安定门和德胜门。外城的七门是：永定门、左安门、右安门、广渠门、广安门、东便门和西便门。皇城四门：东有东安门（现东华门），南有天安门，西有西安门，北有地安门。从这些城门的名字看，历代皇帝，无一不在期盼着文成武治的得胜与安定。

 

      北京京城九门传统小吃有限责任公司（以下简称九门小吃），是2006年初在国家工商局注册登记、具有法人地位的一家以经营老北京传统小吃为主体的餐饮企业。多年以来，这些北京的传统小吃星罗棋布散落在北京的的各个城市角落，疏于管理形成散兵游勇的经营态势，很多传统小吃丧失殆尽，为了挽救具有传统意义的老北京传统小吃，使之发扬光大，通过艰苦辛勤的工作，挖掘和组织了十几家百年老字号，以及其他众多北京名小吃名字号的商家组成了九门小吃。

dake

QUOTE:

以下是引用山东人099在2010-3-30 11:21:00的发言：
9 x. q- a+ w1 e8 M

我没有干过，但我见过，和滚齿一样，只不过“厚”一点。我认为，要保证花键在圆周上的位置，不能靠对刀，是要靠夹具。

谢谢！我也没有干过，现在是逼上梁山。用插齿方法两个键齿中心线能对上。但是效率低。滚齿就不好办了。滚齿的夹具是什么样，一时还想象不出来。

成府路

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以下是引用dake在2010-3-30 9:57:00的发言：

有哪位老师或同学了解滚齿刀加工渐开线花键，

4 V% V" G! A+ |, T" S8 ^

    看来隔行如隔山，你说的事我一点也听不懂！

yilianyouyuan

QUOTE:

以下是引用531129laowu在2010-3-29 23:00:00的发言：
7 h5 I [* r3 c- `9 w }' L

                               用心体会《春江花月夜》

! E: m s( Z2 j1 H3 j

好文章，可惜没时间看。不过，看也不能懂（，没有体会）

yilianyouyuan

QUOTE:

以下是引用dake在2010-3-30 12:43:0

7 E8 _) ]3 x9 k- _% _

QUOTE:

。。。。。逼上梁山。。。。

- T M7 q2 v! X) n/ ^6 C

呵呵，谁能逼你？除非你自己。八科的也不一定都会，何况还有冒牌的。你想当狄仁杰吗？哈哈！难得糊涂吧。

924_3346_3

QUOTE:

以下是引用山东人099在2010-3-30 10:47:00的发言：

我想请你们来滨州的同学吃“锅子饼”，特意买来先尝尝。

2 ^. s# P W6 T9 O

这两天忙着落实具体事务，本想在落实好后给你个准信儿，没想到你等急了。从照片上看那个“锅子饼”都差一点把口水馋出来，当然是好了。好像有猪肉，有没有牛肉的？只是不想让你破费，大家AA制一切OK。等落实好再向你详细汇报。

zhangmen4014

* x! B8 L' l) `9 n& B# @* T% u5 x/ O+ h5 N, E9 f7 A# b! w4 b, L& i5 O- E& _# N& i; g: E3 q. E5 D, \, ^! A) Q0 Y1 I9 b9 Z* e# J9 w# W V0 @: t: Y* r D( s4 R! W9 r& Y6 ~% H4 }6 l5 _' i: z2 c: C" [5 E

7 ^; D7 A0 j, `+ |9 }9 a0 T" R4 H$ Q5 K- I& k, U" z. x4 g9 z 我要爆料

焦点：出差到上海，发现外滩太恐怖了！人太多了！

/ \: D2 ^8 x9 J) x9 o0 f: J, j" b8 ]0 c4 T+ C- c. d5 y- o w4 J$ f # q6 p! S4 G5 p/ m7 Q0 ~: U* G* B' A6 |6 O' X V! k5 [+ j0 z1 T; V2 q. D: \- ~) X# B4 X 　 凑巧在上海出差，也住南京路附近，看新闻说今天外滩重新开放。早上10点出门，准备去看看，我刚到南京东路，就看到黑压压的一片片的人群，太恐怖了，那阵仗！上海什么时候变得如此拥挤！

[让我们去外滩吧 即使什么都不做] [市民游客喜看新外滩 华丽转身惊艳亮相] [违规小广告潜入新外滩颇为煞风景] [新外滩:睡觉、抠脚丫、乱扔垃圾]

$ ?5 @7 J' k0 X. s

太伟大了,在如此拥挤的情况下也没忘了抢镜头!大家看看吓人吧!房价不涨怎么行! 北京王府井大街也是如此吧?

099咱们合伙到这儿来卖锅子饼和矿泉水,生意肯定瞎好. 

tongying

九门小吃简介，九门是以北京九座城门楼为名

老北京豆汁、焦圈、咸菜丝儿

7 q* \. o0 }# W

 

年糕魏的豌豆黄、艾窝窝、切糕

 

1 I" z* { N$ x- x' F) O( `: t2 N) D

洗手间进东便门

tongying

地方不大

雨天不是很多人都显得拥挤

tongying

北京的传统小吃还是管理的不好，让我们这些外地的北京人总是追着找，记得每年探亲回来都要四处打听去找这些小吃，好像去过前门、老的东安市场、和平门、厂甸、隆福寺、现在又找到胡同里了，这些挥之不去的老北京情结始终萦绕着我们。

tongying

zhangmen4014

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以下是引用tongying在2010-3-30 17:39:00的发言：
" R: |0 d, Z' k$ _. Q

 

此主题相关图片如下：dscn3623.jpg

$ H0 y% N$ `8 Q; D6 B1 N

老北京豆汁、焦圈、咸菜丝儿

( S; i' j! F; t7 q5 w, n& X

 

9 ^/ A! @2 S( o1 s

此主题相关图片如下：dscn3613.jpg

 

这焦圈做的可真好,多少年没吃到了,真馋人。这要是夹在烧饼里,吃起来可香了。小时候胡同口就有的买,比它大一点儿,200元一个。

924_3346_3

本校友能喝点酒，但不嗜酒。据有识之士介绍，年龄大了少喝白酒或不喝白酒，喝些葡萄酒有益健康。

ht11lq自酿葡萄酒成功，也激发了我自酿酒的欲望。在他的指导下，我今天到西单图书大厦去买葡萄酒酿造书籍。他让我买《葡萄酒生产技术》和《葡萄酒生产350问》。第一本缺货，就又自作主张买了一本《葡萄酒自酿漫谈》，打算回家后在网上再买第一本。下一步就是先自学理论，然后拜师学艺，待“吐鲁番的葡萄熟了”开工。到时候，“美酒加咖啡......”可劲儿造吧。

tongying

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以下是引用zhangmen4014在2010-3-30 18:24:00的发言：

( _; R+ U0 O( S5 C: S1 M4 }, `2 `* W! C

原本想替大学长吃点芸豆卷，可是店家说卖不出去，现在年轻人不认，就不做了，真遗憾。豆汁可能也改良了，没有那种不好的味儿了，挺香的。

tongying

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以下是引用924_3346_3在2010-3-30 19:09:00的发言：

ht11lq自酿葡萄酒成功，也激发了我自酿酒的欲望。在他的指导下，我今天到西单图书大厦去买葡萄酒酿造书籍。他让我买《葡萄酒生产技术》和《葡萄酒生产350问》。第一本缺货，就又自作主张买了一本《葡萄酒自酿漫谈》，打算回家后在网上再买第一本。下一步就是先自学理论，然后拜师学艺，待“吐鲁番的葡萄熟了”开工。到时候，“美酒加咖啡......”可劲儿造吧。

8 i, V% B0 ~( X8 V! S

按您家的条件，葡萄都应该自己种。等收葡萄时忙不过来，叫着我们给您帮忙。

924_3346_3

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以下是引用tongying在2010-3-30 19:13:00的发言：
# d/ o/ V, Y& F

按您家的条件，葡萄都应该自己种。

何尝不想自己种呀。我也确实种了葡萄，四年了就是不接。找了多个原因，最后确认是土质不行。仅仅不足200的土壤，下面都是建筑垃圾，我要是葡萄也不给你接，什么玩意儿呀。想换土，谈何容易，起码150立方，工程太大。还要做预算、再去买土、运输，更重要的是养土，否则生土一样不长东西。

也只好到怀来去买了，还能顺便看看炸碉堡的董班长雕像。要么去山东平度大泽山买，那里人可说“西有吐鲁番，东有大泽山”呀。我去过大泽山，那里的葡萄太甜，我只能吃四、五个珠儿，多了受不了。哪里买葡萄的都是酿酒，得排大队才能买到。

 

tongying

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以下是引用924_3346_3在2010-3-30 19:22:00的发言：
% r7 {3 G5 l3 P; B* B

我确实种了葡萄，四年了就是不接。找了多个原因，最后确认是土质不行。仅仅不足200的土壤，下面都是建筑垃圾，我要是葡萄也不接，什么玩意儿呀。想换土，谈何容易，起码150立方，工程太大。还要做预算、再去买土、运输，更重要的是养土，否则生土一样不长东西。

2 w! ]4 r% C3 l7 F% l, V' ^, F% f

 

记得以前院子里种葡萄都要埋死猫死狗的。看过电视介绍做葡萄酒用玫瑰香葡萄最好。

zhangmen4014

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以下是引用tongying在2010-3-30 19:10:00的发言：

原本想替大学长吃点芸豆卷，可是店家说卖不出去，现在年轻人不认，就不做了，真遗憾。豆汁可能也改良了，没有那种不好的味儿了，挺香的。

谢谢!我最垂涎的还是焦圈(还是前几日Duyan讲了我才想起它的名子),其它如切糕这里有代用品,马上清明到了这里有青团.您肯定晓得,王家沙的点心还是不错的.

924_3346_3

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以下是引用tongying在2010-3-30 19:26:00的发言：

做葡萄酒用玫瑰香葡萄最好。

ht11lq老师可不是这么说的。对了，1.23那天你应该喝过他酿的美酒了。

tongying

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以下是引用山东人099在2010-3-30 11:12:00的发言：
) [- p0 m! q0 g w

我的体会是：如果要用论坛本身的播放器发视频，必须是后缀为“SWF”的文件，也就是FLASH的文件。

/ G& ~5 A* H7 T: W# }" s

这个视频是从搜狐博客上转发的，那应该怎样转换为FLASH，好像我们的论坛支持的格式有限，我试了感觉必须要把视频转到自己的文件中再上传到优酷或新浪微博，再转贴到论坛上，是吗？

tongying

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以下是引用zhangmen4014在2010-3-30 19:30:00的发言：
1 Q% u0 u7 f" V0 ~% A

我最垂涎的还是焦圈(还是前几日Duyan讲了我才想起它的名子),其它如切糕这里有代用品,马上清明到了这里有青团.您肯定晓得,王家沙的点心还是不错的.

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上海的崇明糕我也爱吃，好像都是自己做。

tongying

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以下是引用924_3346_3在2010-3-30 19:33:00的发言：

ht11lq老师可不是这么说的。对了，1.23那天你应该喝过他酿的美酒了。

) a ~! G6 r. s( p7 r7 E

我还想知道他专门买的做酒的容器在哪里买的。看电视里面介绍用的是圆柱玻璃器皿，靠下的位置有龙头，可以打开接酒。

tongying

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以下是引用924_3346_3在2010-3-30 19:22:00的发言：

也只好到怀来去买了，还能顺便看看炸碉堡的董班长雕像。要么去山东平度大泽山买，那里人可说“西有吐鲁番，东有大泽山”呀。我去过大泽山，那里的葡萄太甜，我只能吃四、五个珠儿，多了受不了。哪里买葡萄的都是酿酒，得排大队才能买到。

G3 k, Q' r) {% M0 \- I

 

/ o2 X# T6 b, x

张家口也出葡萄吧。

924_3346_3

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以下是引用tongying在2010-3-30 20:19:00的发言：
/ y9 c; z/ u( h, ?0 X9 E

张家口也出葡萄吧。

河北省张家口市怀来县，走八达岭高速、京张高速出了北京延庆就到。

六铺炕黄寺

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以下是引用924_3346_3在2010-3-30 19:22:00的发言：
1 D5 U# z, e U- [6 r

何尝不想自己种呀。我也确实种了葡萄，四年了就是不接。找了多个原因，最后确认是土质不行。仅仅不足200的土壤，下面都是建筑垃圾,.....想换土，谈何容易，......。

    我记得我们家住平房时在门前空地上种过葡萄，我母亲把洗鱼洗肉的水都浇到葡萄树下，还把鱼头鱼尾鱼肠子等埋到葡萄树根周围。葡萄长势很好，每年结很多葡萄。葡萄喜欢荤腥，你不仿试一试。