以下是引用laojy在2011-1-18 23:03:00的发言：
2 o' r( z2 S% ~; @. ~+ O看来吃过狗不理包子的人还大有人在，说不定还真如朱元璋再吃“珍珠翡翠白玉汤”，现在山珍海味吃多了，所以狗不理包子吃着也没味。不过冬虫夏草这幅帖子狗不理包子店看了会不高兴的。 $ L9 f) |1 u, G3 E& s
对吃过和未吃过的包子，说说看法，供参考： R' ?! P* m q9 h- z4 Q) X
6 S. G4 ~ |- Q1、狗不理
- b& i0 d5 z, w% \1 h# B其包子皮是半发面的，不太合口味。吃过不少次，在北京王府井吃过，在天津食品街也吃过。已经很长时间没吃了。印象不深了。价格比较高。
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" S% }" g/ |0 t$ X; Q2、庆丰
2 z* x0 d! S; c& W' _发面皮，比较对口味。连锁店很多，有的滋味好，有的差些。但总体不错。经常吃。
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3、南翔小笼
) s. J' d- g" u' E' f可能随不同的店而有区别（上海风味店有很多，如各处的“老城隍庙”，东四十条桥西的“沪江香满楼”，等等），大概都是属于灌汤包吧！挺香，但油水似乎比较大，宜少吃。 7 B, I* a+ k) D% M5 f
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4、永和豆浆/永和大王 * a4 S5 ~9 ^$ v4 P: {
搞不清这两者有什么差别，包子好像也是灌汤包，也不错。 2 x+ I8 t' O/ T- T; c
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5、西四包子铺，也是挂一个黑牌子--名牌店，在西四十字路口西南角。现在也不知还有没有。口碑不错。吃过，但滋味忘了。 3 v# V: i( L% V2 p
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6、扬州富春茶社的包子，好吃。还有钢丝（？）--豆腐丝，都是镇店名吃。早年去江苏扬州吃过。 9 U4 n, ]6 ]' J R$ o1 [5 g
9 B$ z$ O, Z$ v4 Y3 p7、来今雨轩的冬菜包子（或者是梅干菜包子？）有些名气，但那类包子是南方口味，北方人不一定接受。以前吃过，好像价格也不菲。 + i, S3 o& A& o- f; Y3 t
) }! ]" }. @* m( i. }6 i以上各种，无论价格高低口味如何，都能信得过。名店，制作有标准，吃着放心。 - b! Q/ z% a$ c: H
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8、北京满街的“XX小吃”也卖包子，很便宜，但不太放心。很早以前好像吃过。但既然有了以上种种，就不再问津这种“XX小吃”的包子了。除非没辙了……呵呵。 # k( u4 b3 K% z
& g3 W$ Z4 z8 m }. [9、甘家口大厦北面有个店卖“大娘包子”，吃过，还不错。这种包子是大个儿的，一块钱一个及八毛钱一个（分荤、素馅儿）。这是原来的价格，现在不知道多少钱了。也不知有没有连锁店。
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- B& j n% I5 c& ^4 t! T10、还有个“姚记炒肝”也卖包子，有些名气----有“姚记炒肝，鼓楼一拐弯儿”之说。只是听说，没去过----因为我不是鼓楼一带的“八路”，不在那一带活动。据说赶在饭点儿上也是人满为患。 & ~$ V3 K3 |. r0 }$ b* i& R7 A! o
( `6 n% i, H0 {. f- B) d 前一阵儿见到一卖包子的，牌子叫“蒸功夫”，就在街边一个小铺子操作。既然有那么多种包子可以选择，我也就不与这类“蒸功夫”切磋了。而且我对这种搞谐音噱头的广告或者类似东西一向头痛。比如“这箱有礼”，“步步为赢”，“一网情深”等等等等。 0 j, x+ p9 }0 i2 n9 r5 {
) B, I9 A8 U) W7 Y5 q# I我想，搞这些名堂的人在小学没用心学习，长大了才会出这些错别字啦！小平同志说，教育问题是最大的失误--大概就是指这些人的……呵呵。当然，咱们机院附小出来的同学绝不会这样。 | 
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匿名
发表于 2011-1-18 20:25:00
楼主
发表于 2011-1-25 08:23:00
