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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  % Q; x' c" [( Q, ?

消失了的几个老北京行當儿：

! D, _' q5 @0 x9 T

1. 菜衙役

) Y# ^" _6 l( j8 s! }

2. 打小鼓的

8 N1 O/ M8 P7 X1 n

3. 大粪场儿

6 n3 O0 p* {" p u/ Q) B

4. 棺材铺

4 D7 n+ a! Q) N1 p6 L6 t

5. 糊烧货的

$ z& v( y9 _7 Z" D

6. 锔碗匠

# g! f/ F# N4 q- j/ a \

7. 拉洋车的

& R( W. _' U& x" j( D

8. 抬大杠的

/ q J3 M8 R3 `8 f9 I: ` R, q

9. 铁匠铺

. q- a' n9 E( Z# u

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

5 @: Q. Q, j) ]" @1 ~

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

# V- O! h* `" i- u& t( p

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

! j( j3 o( G& w& T

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

+ h3 O) M3 p0 X F

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

$ @4 A% N( @2 g3 R" b

1. 菜衙役    --市场管理员

# K8 b# D# w9 q7 t

2. 打小鼓的   --文物贩子

* g' d, i, _# v3 _; F6 m0 m

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

N8 o& {% y* }7 X$ J# ^* e. Q5 l' F

4. 棺材铺   --骨灰匣子

9 v6 P# r: [ N+ a- f1 S h6 f) `

5. 糊烧货的   --非遗传承人

3 O: y" z$ u' F$ B3 i; F0 ^5 z

6. 锔碗匠   --文物修复专家

/ R" i! r! n$ Q# l' l

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

9 E( P2 }& s& V9 [% h$ O2 O

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

u" H& D' Q" m3 _

9. 铁匠铺    --精密机加工

8 q4 R/ T- s& ?& P8 G3 ^; Z4 I

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  { Q- ~ e2 j6 N G

消失了的几个老北京行當儿：

3 F5 y0 A6 N; d$ }& s

 

6 n w2 A! n) q+ J4 \8 n

 

. O: u& } h" {: B7 I% G

 

s0 \0 {0 U0 o V

 

3 j$ m( |, { _4 ~

 

3 L% y0 N3 {9 n' y, y8 `

 

4 Q3 t, a5 K& ? [0 H

 

0 r4 w' g' p- g& U3 d9 m

 

/ `6 W! U% j& V3 M7 p% O, k

 

- C; j/ @5 x. l0 z0 C9 \

 

/ ~: C) r" ] k3 X8 Y, G

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

7 Z) g# `2 t3 o7 o7 _/ Q' C3 K

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
1 }" P& X) Y1 f5 Z, V0 i # T3 O- g4 ~/ S" ]

消失了的几个老北京行當儿的后人

1 E- @( K8 T" f$ H( l$ p# M

1. 菜衙役    --市场管理员

0 w4 ~- @. K, [% Z, w

2. 打小鼓的   --文物贩子

" @ P* ^& s+ V

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

# q: D" w- ~' |. N7 r3 w+ [

4. 棺材铺   --骨灰匣子

" \' w2 K* g x# `/ W3 p9 N

5. 糊烧货的   --非遗传承人

# i8 |- i) p$ l) v+ O7 D

6. 锔碗匠   --文物修复专家

2 O4 y9 h# b$ l+ r: S* Z

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

# D% N" N- J! z% F- _/ a! k

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

5 u l1 J9 t, x9 J! Y: b

9. 铁匠铺    --精密机加工

& a+ b" G) O" T/ i t

10.挝脖儿   --搬家公司

% o# m7 Z' G+ C0 T$ ~ & H3 ^ J7 _+ D5 P- J0 K6 N

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

6 Z5 \$ {$ F( N5 e" Q

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 0 c4 V! ]7 D# ]5 ]% ]

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

4 g) V# q: D' V( Q4 @* L; O

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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