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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   9 S# Z* |; C% k# U2 @( x7 o2 s/ n& L
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   . F a2 c, d1 I, P$ l* i8 X
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   - [6 N3 P! c2 j( ~/ _
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   6 M" ]* O, Q1 S) z2 R% q
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   2 Q) y; a+ M/ {* N# g
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   ! g5 c# ~2 O" x
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   " N/ g" E: @. @! x- p( z
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莫斯科餐厅消费明细单   ' p$ \+ P. j0 t& P/ k! G) e: ]7 b+ e
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台号:112 人数:3   序号(略)   4 X9 p- @% D9 R- g+ I' Q L9 p
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品名………数量…单位…金额   ' a+ v- `3 J$ X& e9 v
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冷菜 - M; j6 w3 H/ v6 t4 Z9 l
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   , F7 P: h2 i! }3 B$ k9 P; |8 I
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   1 u! \ m8 W3 a4 c k
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计司…. ……1……份……27.00   % G- }( j+ z/ |
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俄式泡菜…. 1……份……10.00   6 N3 d$ `/ | Y# k3 k# \
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   2 K* c0 X. v6 V2 F1 ]1 N' e8 u
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面包篮……..2…….份……..12.00   % f: g, r+ u. Y J9 F$ ]
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汤类- _% ?& ~' @ X& b1 \3 j
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   2 h9 J! l5 S* s# l
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奶油虾汤…. .1……份……28.00   4 @1 Z! M _/ v# s) h% ^4 y
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   s0 z- k7 s/ l; J* @$ Q$ [7 t/ X7 C" R$ o
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热菜5 R( j! F3 C8 o1 k! A5 c! J7 r
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   * ?% B2 k n! ]- v Q
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   4 }/ j- Y" F: F8 l7 t
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   . ~9 B* c) ], n' W9 V; m
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焖罐羊肉……1……份…….36.00   5 |' H. Y3 x6 g/ z% C# g. a
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酒水 6 `& h- z; s7 W$ T* F4 H- X
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   $ L/ g9 x+ x9 v
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     % l! B6 u7 Z# J5 a/ d
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消费金额:525元   : T2 ?- y# Y7 m$ O+ E
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   ; ]) y3 F! Y, s s
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   , E7 ]+ L9 j# `# o3 {5 A: p
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莫斯科红菜汤   % o! n8 M/ v( F0 P+ w3 U
  ) j9 q2 t5 Y3 Q
格力森黑扎   + }/ b: ]+ \) c) R
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红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   . s: o4 I" \2 f& Q6 Q
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) & ^* k& K2 W) |- X/ x
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
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 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

1 D0 e! x; i& K9 p( t1 \[BR] 
, O9 F) A) n' K[BR]恭喜!:)
7 J0 g5 _* V5 ^. Z- F8 J[BR] ) q3 `1 O3 M( i
[BR]去那地儿真不值。2 g( W/ @' r: V; m
[BR] 
, W2 k7 E& j+ J5 p/ M[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
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, l, w- j* s! Z$ V& @9 c' e) ~[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

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去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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